Kao što je poznato, u crevima je prisutan proces apsorpcije hranljivih materija i formiranje i uklanjanje štetnog otpada iz organizma. Kako on radi, zdravlje, izgled i raspoloženje osobe u velikoj mjeri zavise od njega. Dakle, dijeta bi trebala sadržavati svakodnevne proizvode korisne za creva, kako ne bi bili uznemiravani problemima, a samo se bavili prijatnim stvarima.
Koja hrana je dobra za creva?
- Oni koji su bogati dijetetskim vlaknima, a naročito vlaknima. To uključuje žitarice, povrće i voće . Ovseni, ječam, heljda, žitarice od kukuruza, kao i mekinje, hleb iz cijelog zrna i druga creva praktično nisu probavani, već se ponašaju kao "četka", izazivajući aktivno smanjenje zidova ovog organa i uklanjanje proizvoda raspada. Među povrćem, posebno je važno istaknuti repu, krastavci, paradajz, kupus, šargarepa, tikva. Vojaka i bobice sa ovim efektom uključuju jabuke, kruške, breskve, guava, maline, borovnice, buće, kosare, jagode. Pečurke i orasi, pasulj su bogate celulozom.
- Kiseli mlečni proizvodi. Poznato je da sadrže bifido- i lactobacilli, koji pomažu crevima da se efikasnije bave svojim dužnostima, poboljšaju varenje i ojačaju imunitet. U hrani je korisnije koristiti sveže mlečne proizvode koji poboljšavaju rad creva, sa minimalnim rokom trajanja, a bolje je kuhati isto kefir, fermentisano pečeno mleko ili jogurt sami.
- Voda. Ovaj proizvod je izuzetno potreban za normalan rad creva, mada se ne može smatrati proizvodom kao takvim. Sa učešćem tečnosti u crevima formiraju se stolice, a uz njegov nedostatak ne mogu normalno da se kreću u njega, što doprinosi razvoju konstipacije. Zato je potrebno puno piti i bolje je ako su to sokovi, voćna pića, mineralna voda bez gasa, biljni čajevi.
- Za proizvode koji poboljšavaju peristalizaciju creva uključuju sušeno voće - suve kajsije, suvogodišnjaci, grožđice, datume, itd. Dovoljno je jediti zarobljenu gomilu sušenih plodova i problem će sam rešiti.
- Za proizvode koji su indirektno korisni za crevinu, možete ih uključiti i one koji izazivaju lučenje žuči. Bile radovi u vezi sa crevima i problemi sa jednim organom odmah utiču na funkcije drugog. Uz pomoć žuči, creva razdvajaju masti i upijaju vitamine. Osim toga, sprečava razvoj gnitnih i fermentacionih procesa. Dakle, dijeta treba da sadrži kremu, pavlaku, pileće jaje, mast, biljna ulja, posebno kikiriki itd.