Glavna karakteristika pasulja je mogućnost upotrebe kao biljni analog mesa. Pasulj može biti uključen u ishranu prehrambene i terapeutske ishrane. Postoji mnogo sorti pasulja, od kojih svaka ima svoje korisne osobine. Uz korišćenje takvih proizvoda možete poboljšati svoje zdravlje i osloboditi se dodatnih kilograma. Ono što je važno, pasulj se odnosi na pristupačne proizvode koji se mogu kupiti u bilo koje doba godine. Razgovaralićemo o prednostima i štetama pasulja ispod.
Korišćenje pasulja za telo i gubitak težine
Sastav zrna obuhvata celulozu , koja čisti creva od žlijezda i raznih proizvoda razgradnje. U njoj su kompleksni ugljeni hidrati, doprinoseći dugoj zasićenosti tijela. Pored toga, ¼ svih supstanci koje su u pasulju su proteini. Pozitivno utiču na mahune na varenju, normalizuju i povećavaju stopu metaboličkih procesa u telu. Još u pasulju sadrži mnogo vitamina, što pozitivno utiče na ćelijski metabolizam.
Ishrana od pasulja
Postoji mnogo različitih opcija za smanjenje težine koje se zasnivaju na upotrebi mahunarki. Na primer, 7-dnevna ishrana će pomoći da se oslobodite 5 kilograma.
Možete kreirati meni za sebe sledeći sledeća pravila:
- Kombinujte pasulj sa povrćem, najbolje sa zelenim, na primer, sa spanaćem, brokolijem, biberom itd.
- U povrćem salate možete staviti lečicu ili tofu.
- Dozvoljeno je da diverzifikuje meni sa malom količinom vitke ribe, piletine, teletine i jaja.
- Preporučuje se piti čašu jogurta ili kefira sa bifidobakterijom pre nego što odeš u krevet radi poboljšanja varenja.
Primer uzorka
Ponedjeljak:
- doručak - čaša kefir sa niskim sadržajem masti;
- ručak - sveže voće ili bobice;
- ručak - 100 g kuvanih pasulja i salata od povrća;
- večeru, takvu večeru.
Utorak:
- doručak i ručak, kao i prvi dan;
- ručak - 100 g pasulja i dio kiselog kupusa;
- Večera - 100 g pasulja i vitke ribe.
Srijeda:
- doručak i ručak se ne mijenjaju;
- večera, kao i drugi dan;
- večera - dio pasulja i salata od povrća.
Četvrtak:
- doručak i ručak, kao i prvi dan;
- ručak - 100 g pasulja i salata od voća;
- večera - 55 grama smeđeg pirinča i mali komad mesa sa niskim sadržajem masti, kuvan u foliji.
Petak:
- doručak i ručak se ne mijenjaju;
- večera, kao i drugi dan;
- večera - deo zrna, 2 krompira i salata od povrća.
Subota:
- doručak - komad rženog hleba i zelenog čaja bez šećera;
- ručak - čaša kefir sa niskim sadržajem masti;
- ručak - deo siromašnog skutera i salata od povrća;
- večera - 150 g pasulja i svježeg voća i bobica.
Nedelja:
- doručak - 100 g nisko-masne kiselog pavlaka;
- ručak - neke bobice;
- ručak - 100 g kuvanih pasulja i salata od povrća;
- večera - poslastica od pasulja i povrća.
Da bi postigli dobre rezultate, kombinujte dijetu za gubitak težine sa pasuljem sa fizičkom aktivnošću. Takođe, nadgledajte ravnotežu vode i pijte najmanje 1,5 litre vode dnevno. Ovu dijetu možete ponoviti 2 puta mesečno.
Druga opcija
Fića u ishrani se takođe može koristiti kao decokcija za večeru. Ako ovu opciju koristite 3 dana, možete se osloboditi nekoliko kilograma. Čorba ima čišćenje i diuretičke osobine. Tokom ovoga morate slediti određena pravila:
- Uradite to redovno. Izaberite za sebe najpovoljnije opcije, na primer, trčanje, plivanje ili joga.
- Ispravite svoju ishranu, uklonite iz nje visokokaloričnu, začinjenu i masnu hranu.
Za efekat takvog pića potrebno je pravilno uraditi. Prvo, crveni pasulj se natopi sat vremena u hladnoj vodi. Onda se mora prebaciti u vrelu vodu i dovesti do spremnosti. Ovo će vam donijeti više od 30 minuta. Posle toga, iscrpljite dobijenu juho, a pasulj može jesti.
Kontraindikacije i upozorenja
Kao i svaki drugi predstavnik mahunarki, pasulj ima niz kontraindikacija:
- problemi sa varenjem (kolitis, čir, gastritis, povećana kiselost, holecistitis);
- upotreba bubrega u sirovom obliku može dovesti do trovanja;
- promoviše povećanu proizvodnju gasa, pa se preporučuje da se prethodno namakate i kuvate dok se ne pripremite.