Pastila je tradicionalna ruska slatkost, šljiva šljiva je plod koji je uobičajen za naše prostore, zašto ne kombinirajte obe ove komponente u jedno neverovatno jelo koje je jednostavno pripremljeno kod kuće od minimalnih sastojaka.
Kako napraviti testeninu od šljive šljive, razumećemo ovaj članak.
Recept za paste od šljive
Proces pripreme šećerne šljive ne zahteva posebne kulinarske vještine, ali je potrebno dovoljno vremena, pa se uštedimo strpljenjem i počnemo kuhati.
Sastojci:
- šećerna šljiva - 2 kg;
- med - po ukusu.
Priprema
Pre nego što pripremite testeninu od šljive, sorte jagodičastog šljiva se sortiraju i unapred uklonimo kamenje i stavljamo polovinu plodova u kotao bez vode. Stalno mešajući bobice, čekamo trenutak kada sok počinje da se raspoređuje, sakupljamo ga sa livačkom u zasebnoj posudi. Aplic sok se može zatvoriti za zimu ili se jednostavno skladišti u frižideru, razblažen vodom pre upotrebe. Čim se bobice prestanu dati sok, videćete da u kesanju postoji samo pire krompir - osnova budućeg deserta. Pokušajte pire krompir, ako vam je slatko u redu, a ne dodajte med.
Dno ploče za pečenje je obloženo papirom papira, lagano podmazanom, na vrhu tankim slojem (oko 2 cm), distribuirati
Tako smo shvatili kako napraviti bazu testenina od višnje, sada možete da diverzifikujete recept dodavanjem oraha, kandiranog voća ili suvog voća u svoje tretmane. Takav lagan desert može biti dodatak za začinjene i mirisne jela poput pilafa od govedine , a to treba dati djeci, jer pastila - desert nije samo ukusna, nego i korisna.