Zimi, kada nema dovoljno vitamina i svježih bobica, sjećam se samo uz hožu, sigurno ćete uživati u ovom mirisnom i zdravom piću. Voćni sok Berry, kuvan u multivarku, može se kuhati u bilo koje doba godine i uvek će biti istovremeno, na primjer, na stolu. Najvažnije je zamrznuti bobice u zamrzivaču, zato nemojte biti leni u leto da biste napravili mali zalogaj. Dakle, da razmotrimo sa sobom nekoliko recepata za sok od jagodičastog voća u multivarku.
Cowberry mori u multivarku
Sastojci:
- med - 80 ml;
- lingonberry - 500 g;
- voda - 2 litra.
Priprema
Hajde da shvatimo kako napraviti mrs u multivarijantnom. Dakle, pažljivo ispirati bobice, staviti je u posudu multivarijantne, dodati med po ukusu i sipati hladnu kuvanu vodu. Svi sastojci se temeljno mešaju, zatvorite uređaj poklopcem i postavite program "Soup" na panel. Pripremamo voćni sok u multivarku 90 minuta, nakon čega se piće ohladi, sipa u naočare i tretira se!
Morse iz ribizle u multivarku
Sastojci:
- šećer - po ukusu;
- crvena ili crna ribizla - 500 g;
- voda - 2 litra.
Priprema
Ako koristite zamrznute bobice, prvo ih odmrznite, iscedite sok i stavite ostatak celuloze u kapacitet multivarke, zaspite sa šećerom i popunite filtriranom vodom. Program "Soup" postavili smo 15 minuta, nakon čega dodamo ribiziran sok i izaberemo režim "grejanja" za još jedan sat.
Sok brusnice u multivarku
Sastojci:
- crvena ribizla - 50 g;
- crna ribizla - 50 g;
- Jagoda - 10 komada;
- brusnice - 50 g;
- šećer - 300 g.
Priprema
Nudimo još jednu opciju, kako da zavarimo voće u multivarku. Za vaš ukus odabrali smo dobre smrznute bobice za šaku svake vrste. Onda ih dobro isperite i zaspite u višenamjenskom kontejneru.
Jagode se preseče na pola ili u četiri dela. Zatim sipajte šećer na vrh šećera i ostavite neko vreme da stoji i odmrzne do kraja. Zatim popunite bobice sa vrućom vodom iz kotla, dobro ga pomešajte, tako da se svi kristali šećera rastvore.
Sada smanjimo poklopac uređaja, podesite program "Varka" i kuvamo ne više od 5 minuta. Posle toga sve ponovo mešamo i, kada se šećer konačno rastvara, stavljamo voćni sok iz brusnice u multivarijantno u režim grejanja oko 10 sati. Posle vremenskog perioda, pažljivo filtrirajte gotovo piće preko gazirane kože i ostavite mrzlo mraz.