Dobrobit i štetnost maka su poznati čoveku u davnim vremenima. Naučnici veruju da je Grčka rodno mesto ove kulture. U drevnoj narodnoj medicini korišćeni su svi delovi ovog biljke, koreni su napravljeni sa decokcijom koja je pomogla kod glavobolje, semena su korištena za poboljšanje varenja, listovi su korišteni kao antiplatelet agent, infuzije iz latica su uzimane od kašlja i nesanice . Danas je makov poppy veoma popularan - ovo su makovi, koji se, po pravilu, koriste za izradu različitih proizvoda od konditorskih proizvoda.
Prednosti i štetnost jestivog maka
Većina ljudi veruje da ova biljka ima samo smirujuća svojstva, ali masti hrane donose značajne prednosti telu:
- pomaže u borbi protiv dijareje, au nekim slučajevima čak i kod dizentera;
- ima anthelmintička svojstva;
- je odličan lek za konvulzivni kašalj;
- olakšava nesanicu;
- pomaže da se nosi sa nervoznim napetostima i razveseljuje;
- sprečava pojavu i razvoj ćelija karcinoma;
- povećava otpornost tela različitim infekcijama.
Malo ljudi zna da su prednosti maka posledica njegovog mineralnog sastava. Ova biljka je bogata magnezijumom, natrijumom, gvožđem, cinkom, bakrom, naročito u makom lako svarljivom kalcijumu , dovoljno je jediti samo 50 g semena i nedostatak ovog minerala u tijelu će biti dopunjen.
- bronhijalna astma;
- emfizem pluća;
- bolesti jetre;
- holelitiaza;
- hronični konstipacija.
Takođe nije preporučljivo konzumirati makovo seme starijim osobama, djeci mlađoj od 2 godine i osobama koje zloupotrebljavaju alkohol.