Heljda, u obliku ukrasnog izgleda, mnogi izgledaju dosadni i sveži. Ali gipsa od kašice od heljde - to je sasvim druga stvar. Pokušajte da kuhate heljde poznate svima iz detinjstva malo drugačije.
Ljepota pečenica sa sirom
Kuhinjski kačkavalj sa kašicom od heljde je pogodan za dečiji meni, a za odrasle članove porodice, pogotovo ako je majka na dijeti.
Sastojci:
- kašičica heljda - 1,5.
- kačkavalj - 500 g;
- jaja - 3 komada;
- pavlaka - 200 ml;
- šećer-2 kašičice;
- breadcrumbs;
- Butter.
Priprema
Isperite kašičku kašu. Kućni sir se briše kroz sito, postižeći jedinstvenu konzistenciju. Odvojeno mešajte 2 jajeta i 2 žlice. kašike pavlake, dodajte sireve i heljde, mešajte. Podmazujte formu uljima i potresnite s kruškom. Postavili smo salu od kikirikija u kalupu, prelijemo preostalo kiselu kremu, pomešanu sa jajima, iznad. Ručicu postavimo na 30 minuta na 200 stepeni. Pražite pavlake ili džem.
Ljepota pečurke sa piletinom
Sastojci:
- heljde - 250 g;
- pileća prsa - 1 kom.
- crni luk - 1 kom.
- pavlaka - 5 tbsp. kašike;
- Parmezan sir - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- biljno ulje - 4 žlice. kašike;
- soli, crni mljeveni biber.
Priprema
Ajdela kuva dok se ne pripremi. Grudi se kuvaju, odvojene od kostiju i preseče na male delove. Čebulicu isečite na tanke poluprečnike, popržite 5 minuta, a zatim pilešite, pržite još 2-3 minuta. Dodajte 2 tbsp. kašike pavlake,
Ako vam se svidela grickalica od heljde, onda ne propustite priliku da probate pirinač i povrće . Bon appetit!