Krila u medu-soja sosu u pećnici

Pileća krilca, kuvana u sosu od meda-soje u pećnici, su neobično ružna i izuzetno ukusna. Nestandardna kombinacija marinadnih sastojaka daje im poseban naglasak, što će se dopasti čak i finim gurmanima.

Pileća krilca sa medom, soja sosom i senfom - recept u pećnici

Sastojci:

Priprema

Pileće krilce operite suvim sa papirnim ručnikom, isecite po želji od zgloba i stavite u duboku posudu. Za marinadu miješajte med, soja sos, Dijon senf i kečap. Dodajte i ukus mljeveni crni i crveni biber i po potrebi sole i dobro se mešajte. Kada koristite so, nemojte zaboraviti da je sojin sos prisutan u marinadi dovoljno slan.

Mirišu dobijenu smešu pilećim krilima i ostavimo ih na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena ili nekoliko sati u frižideru.

Krilca postavljamo mariniranim u soja sosu i medu na prethodno prekrivenom papirom papira i pečemo u zagrejanoj do pećnici od 195 stepeni u trajanju od trideset do četrdeset minuta.

Po spremnosti mi prebacujemo ružičasta krila u posudu i mogu se služiti.

Pileća krilca u medu-soja sosu u pećnici u rukavu

Sastojci:

Priprema

Pre svega, oprati pileće krilce hladnom vodom, ako je potrebno, očistite preostale peryyshek, promakivaem od vlage s salvetama ili papirnim peškirima i prelijte marinadu. Za njegovu pripremu kombinujemo sos od soje, meda, paradajz paste, limunov sok u posudi, dodajte začiniće za piletinu, stisnemo preko lisnate štampe, bacite crni biber i temeljito premešajte. Mi držimo krila u ovoj marinadi nekoliko sati, stavljajući ih u frižider.

Zatim stavite pileća krila u rukavu za pečenje, zaptivajte ga pomoću stezaljki u setu i stavite je na pločicu za pečenje. Postavili smo posudu na srednji nivo rerne pregrejane na 190 stepeni i pecati četrdeset i pedeset minuta.