Pravilna ishrana nužno uključuje zdrav doručak koji obavlja mnoge važne zadatke. Pre svega, to telo zasićuje energijom, a takođe i pokreće metabolizam. Pored toga, doručak je važan za ljude koji žele izgubiti težinu jer smanjuju apetit tokom dana.
Brzi i zdrav doručak
Ujutro nema dovoljno vremena za pripremu nekog komplikovanog jela, pa prilikom izbora menija vrijedi razmišljati o brzini kuvanja. Nutricionisti preporučuju davanje prednosti doručku za ugljene hidrate, koji su izvor energije. Nemojte kombinovati ugljene hidrate i proteine, pa birajte jednu ili drugu.
Mogućnosti doručka uz pravilnu ishranu:
- Voće i povrće . Najjednostavnija i najbrža opcija je priprema salate koju možete popuniti jogurtom. Još jedno popularno rešenje je gladak , za koji se različito voće i povrće mešaju u mešalicu uz dodatak vode.
- Kaša i hljeb iz brašna za brašno . Ove hrane su bogate složenim ugljenim hidratima, koji daju energiju. Najpopularnija verzija kašice je ovsena kaša, ali možete jesti i heljde, bulgur ili proso.
Hleb se može koristiti kao osnova za zdrave sendviče. Po želji, može se osušiti u pećnici. - Jaja . Druga opcija je zdrav obrok za doručak, što je odličan izvor proteina. Oni se jednostavno mogu kuvati, ali postoje i recepti za razne omlete i jagode sa povrćem, zelenilom i mesom.
- Kiseli mlečni proizvodi . Ako nema vremena za pripremu posuđa, samo uzmite skutić i dodajte mu nekoliko oraha, voća, bobica i zelenila. Kuhinjski sir je odlična baza za kuvanje kesera ili sirnih kolača. Možete jesti jogurt ili kuvati na svojoj osnovi razne koktele. Druga korisna opcija je nekoliko komada tvrdog sira ili belog.