Nije tajna da je većina modernog stanovništva u beskrajnom ciklusu poslova i prisiljena je da se prilagodi aktivnom načinu života. Nažalost, razumevanje svih zabrinutosti, lako je zaboraviti i srušiti vašu ishranu. Da bi izbegli probleme sa ishranom i, kao posledica toga, zdravlju, preporučujemo da skladištite poluproizvode i brzo ih pripremite, ako je potrebno. Između ostalog rezervirajte posluženje gruzijskog khinkala . Ako nemate priliku da kuhate khinkali lično, a zatim ih smestite u zamrzivač, onda kupite proizvodni poluproizvod. Sve što će ostati kao rezultat je zamrzavanje zamrznutog gruzijskog pel'meshki. O tome kako i koliko da kuvamo smrznute khinkalije odlučili smo da razgovaramo u ovom materijalu.
Koliko dugo traje kuvanje kuhanog khinkala?
Najbolji način za kuhanje khinkali za par, ali kad je reč o kupljenom proizvodu, čija veličina, po pravilu, nije velika, onda možete sapatiti sa posudom vode. Glavna tajna ispravnog kuhanja khinkala u tanjiri je njen kapacitet: što je veća tanjir, manje je verovatno da će se testo držati zajedno i na kraju oštetiti. Prema tome, popunite najveću količinu dostupnih posuda sa oko pola ili više vode (u zavisnosti od količine khinkala), sezonite soljem i dopustite da stigne do vrela. Kada mehuriće vode, počinju da uronjuju u njega khinkali, jednu ili dve stvari istovremeno. Koristite drvenu kašiku, nežno mešajte khinkali i nastavite nežno mešanje tokom kuvanja. Nakon čekanja na uzvraćanje i ponovno vreće vode, zabeležite vrijeme. Koliko kuhati smrznutog khinkala nakon kuhanja zavisi od toga šta je u njima popunjeno: 10 minuta za khinkali sa mlevenim mesom i 15 minuta za one popunjene mlevenim mesom. Pažljivo uklonite khinkali u hladnjak i odmah sipajte ledenom vodom da biste prekinuli proces kuvanja i zaštitili ih od držanja zajedno. Poslužiti sa parče paprike i puno crnog bibera.
Koliko kuhati khinkali u vodi u mikrotalasnoj?
Priprema khinkala može čak biti u mikrotalasnoj pećnici, što vam omogućava da uštedite vreme. Jedini nedostatak ovog metoda je da velika količina khinkala u jednom trenutku neće da kuva.
Napravite desetak khinkala u mikrotalasnoj sigurnoj posudi, pazite da se ne dodiruju. Sipajte khinkali čašu vode, sipajte u šipku soli, po želji dodajte papričicu ili lovor. Pokrivajte kontejner sa poklopcem i ostavite ga 12-15 minuta na 800W.
Koliko kuvati polu-završene khinke u multivarku?
Ako nemate paru, ali postoji neophodan kuhinjski asistent u obliku multivark-a, a onda pripremite khinkali sa njim. Napunite posudu sa 500 ml vode. Ako želite, dodajte lovoriku vodu. Rešetka, pogodna za parove, mast sa maslacem kako bi se izbeglo lepljenje testa na površinu. Rasporedite khinkali na rešetku, uverite se da postoji rastojanje između njih (tokom kuvanja
Koliko minuta su khinkali kuvali u paru?
U finalu smo odlučili da sačuvamo autentičan način kuhanja khinkali, koji uključuje upotrebu mantovarki ili paramera. Ako su slojevi paramera napravljeni od metala, onda ih ulje i položite khinkali, kako ne bi bili dodirnuti. Napunite posudu sa vodom do nivoa, postavite rešetke sa khinkali na vrh i obeležite pola sata. Na kraju kuvanja, sipajte khinkali sa ledenom vodom i služi sa puno maslaca i crnog bibera.