Multivarka - ovo je pravo otkriće za sve ljubitelje pečenja. Uz nju možete lako kuvati ukusne i šljive kolačiće. Hajde da saznamo detaljnije kako to učiniti.
Recept za ovsene koze u multivarijatu
Sastojci:
- maslac - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- jaje - 1 komad;
- sojine pahuljice - 150 g;
- šećer - 150 g;
- brašno - 200 g;
- sirće - 1 tbsp. žlica;
- vanila - 0,5 g.
Priprema
Blago rastopljeno maslac se rastvara šećerom, vozi jaje, pije ovce i temeljito se miješa. Dodajte soda, koja se ne osuši, postepeno prelijemo u brašno i gnetite homogeno testo. Stavite ga u tepihe, pokrijte ručnikom i ostavite ga 1 sat u frižideru.
Dno šolje multivark je prekriveno papirom papira i, navlaženo vodom u rukama, širimo mala kugla formirana iz testa. Pečemo kolače u multivarku u trajanju od 30 minuta u 4 seta. Kao rezultat, umesto uobičajenih krugova identičnih kolačića, testo će se širiti u palačinke. Pripremljeni kolači se hlade i koristeći staklo ili metalnu šablonu izrezali smo krugove. Ovsene keksi , kuhani u multivarku, služe se džemom, svježim bobicama ili šlagom.
Recept za krupne kruške u multivarijatu
Sastojci:
- maslac - 250 g;
- šećer - 1 komad;
- majonez - 250 ml;
- brašno - 4 komada;
- soli - štapić;
- soda - 0,5 tsp.
Priprema
Blago rastopljeno maslac pažljivo se prosiruje šećerom. Zatim, u masi ulja, postepeno sipajte u brašno i dodajte majonezu. Sve mješavite, miješajte homogeno glatko pecivo i uklonite ga 30 minuta u frižideru. Zatim stavite smešu u multivark, distribuirajući ga u ravnomernom sloju kroz dno panela. Lagano riminayem ruke, tako da testo leži gniježi, postaviti režim "Multipage" i kuhati na 160 stepeni 45 minuta. Zatim pažljivo izvadite gotovu tortu, stavite je na ravnu posudu, pustite da se potpuno ohladi i sjeći ga staklom na glatkim krugovima. To je to, mala kolačić u multivarketu je spremna!
Uživajte u čajnoj zabavi!