Jednostavni kolači bez pečenja ne predstavljaju samo dostojan primerak na listi ekspresnih recepata, već i ilustrativni primer kako ne koristite pećnicu i, iskreno govoreći, ne posedujete kulinarske talente, možete napraviti ukusno poslastičarstvo, a trošiti minimalnu količinu sredstava. U receptima ćemo naučiti kako napraviti desert kolačića i kondenzovano mlijeko, što će vam uštedjeti vrijeme i energiju.
Kolač od keksa sa kondenzovanim mlijekom
Pošto je živopisni predstavnik američke kuhinje, sireva je dobila vodeću poziciju na listama najpopularnijih deserta na svetu. Pa, da li je tačno kada se fraza "kolač od kolačića" prvi put pojavljuje na pamet, nije krčasti kruh, zajedno sa delikatnim punjenjem curd?
Sastojci:
- cookie sa kratkim rezom - 335 g;
- maslac - 80 g;
- sojin sir - 800 g;
- kondenzirano mleko - 395 g;
- vanilin;
- 1 mandarina;
- mljeveni cimet - 2 g;
- mlečna čokolada - 200 g.
Priprema
Počinjemo da pripremimo desert iz peščane torte. Za tortu preskočite pecivo preko mleta za meso ili ga udarite blenderom u mrvicu, a zatim premešajte sa rastopljenim puterom i kompaktno u kalup za torte, ravnomerno pokrivajući dno i zidove. Pokrivajte formu sa filmom za hranu korijandera i ostavite u frižideru pola sata.
Tokom ovog vremena neophodno je obrisati sisu sito i sjediniti s kondenzovanim mlijekom. U punjenju našeg sira za ukus će takođe ići vanilija, cimet i mandarina. Kombinovanjem svih sastojaka, smeša se može distribuirati na bazi peska i ponovo staviti desert u frižider na sat vremena.
Pre serviranja, torta kolačića i kondenzovano mlijeko treba sipati rastopljenom mlečnom čokoladom.
Kolačić sa kuvanim kondenzovanim mlijekom
Deserti nikad nisu bili tako jednostavni! Samo tri sastojka i jedan sat kasnije na vašem stolu će biti punopravni sladoled torta sa slojem čokoladnih keksa i kondenzovanog mleka za slatke sa iskustvom.
Sastojci:
- čokoladni kolači - sendvič - 180 g;
- sladoled - 1 kg;
- kuvano kondenzirano mleko - 390 g.
Priprema
Mi pripremamo obrazac za buduću tortu, pokrivajući je hranom. Na dnu obrasca stavite pola keksa i pokrijte ga pola mekog sladoleda. Ponovite sloj kolačića, ali ovog puta ga pokrijemo kuvanim kondenzovanim mlekom. Širite završni sloj sladoleda i potresite desert sa mrvicama od peciva. Ostavljamo kolač zamrznuti u zamrzivaču oko sat vremena, a onda ga poslužujemo na stolu.
Kolač od kolača sa kondenzovanim mlijekom
Torta sa kondenzovanim mlekom dolazi iz detinjstva - delikatesa nije najkorisnija, ali svakako jedna od najdeleljivijih i poštovanih od strane mnogih. Minimalni proizvodi i napori za neverovatan rezultat - sviđa nam se ovo kuhanje!
Sastojci:
- mlečna čokolada - 100 g;
- ispareno mleko - 200 g;
- maslac - 200 g;
- kakao u prahu 100 g;
- kolačići - 220 g;
- bela čokolada za dekoraciju.
Priprema
Pokrijte pravougaoni oblik sa pergamentom. Čokolada se pomeša sa maslacem i stavi na topljen