Sušenje voća je odličan način da pripremite hranu za buduću upotrebu sa očuvanjem ogromne količine vitamina. Ispod čekate recepte za pripremu kompote od suvih jabuka.
Kako piti čačano voće iz suhih jabuka?
Sastojci:
- Sušene jabuke - 2 šolje;
- šećer - 240 g;
- voda - 3 l;
- cimet (štap) - 1 komad;
- grožđice - 100 g.
Priprema
Suvo voće se opere, zatim napuni vodom i dovede do vreline, a zatim dodati šećer i kuvati oko 15 minuta preko malenog vatre. Kada je kompot skoro spreman, dodajte cimet i pustite da se pije ispod poklopca oko 1 sat. Kompote pre nego što se poslužite mogu se hladiti, a možete ga poslužiti i sa suvim plodovima.
Kombinacija rabarbara i suvih jabuka
Sastojci:
- jabuke su suve - 200 g;
- rabarbare - 250 g;
- šećer - 200 g;
- voda - 2 l;
- karanfili .
Priprema
Jabuke su dobro moje, stavljamo ih u posudu od emajla, sipamo u vodu i kuvamo do ključanja. Onda napravimo vatru nešto manje od prosjeka i kuhamo kompot ispod poklopca još 10 minuta. Posle toga stavljamo štapove rabarbara u kompotu, isecemo na komade, sipamo šećer, dodamo naglavačke i kuhamo kompot sve na istoj vatri oko 20 minuta. Zatim kompost stoji ispod poklopca.
Kompote suvih jabuka za bebe
Sastojci:
- jabuke suvo - 30 g;
- voda 250 ml;
- fruktoza.
Priprema
Idealno je da su jabuke potrebne za sušenje u pećnici. Pre-potopite ih u toplu vodu, a kada se otapaju, pažljivo ih operite. Nakon toga, sipajte vodu i kuhajte kompotu oko 15 minuta na maloj vatri. Zatim ga pokrijte poklopcem i pustite da se pije. Dalje kombinirajte kroz filter i ako je potrebno, onda ga posladite fruktozom, koja se može kupiti u bilo kojoj ljekarni. Korišćenje fruktoze za bebe je poželjnije za upotrebu šećera. A uopšte, djeca bolje daju kompote bez zaslađivača - dijete će potpuno uživati u ukusu prirodnog proizvoda, a ta slatkoća u jabukama će biti dovoljna.
Kombinacija suvih jabuka u multivarku
Sastojci:
- jabuke su suve - 2 šolje;
- granulirani šećer - 1 staklo;
- filtrirana voda - 3 litra.
Priprema
Sušena jabuka sortirana i oprana dobro. Stavimo ih u posudu sa više kuvana i sipamo u vodu. U režimu "Baking" dovodimo tečnost u vrelinu, a zatim dodamo šećer i prenesemo multivark u režim "gašenje". U ovom režimu pripremamo 20 minuta. A onda, bez otvaranja poklopca, damo kompotu da stoji najmanje 30 minuta.