Danas ćemo vam reći kako pripremiti ukusnu omletu - brz i prilično jednostavan doručak koji će vam naplatiti snagu i snagu za ceo radni dan.
Omleta sa paradajzom i sirom
Sastojci:
- mlijeko - 100 ml;
- jaje - 4 komada;
- paradajz - 3 komada;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- sir - 50 g.
Priprema
Da započnem, udari u posudu jaja. Zatim sipajte postupno brašno, sipajte u mlijeko i bacite soli. Sir maremo na velikoj grupi i isperite paradajz, obrišite i isecite na kocke. U tiganju, zagrejte malo biljnog ulja, proširite paradajz i isprate ih oko minuta. Posle toga nežno sipajte masu jajeta i kuvajte omlet na niskoj vrućini, pokrivajući ga poklopcem. Posle nekoliko minuta pre kraja kuvanja pokrijte posudu sa naribanim sirom.
Kako kuhati ukusnu omletu sa dimljenom kobasicom?
Sastojci:
- mlijeko - 4 žlice. kašike;
- jaje - 4 komada;
- sir - 100 g;
- dimljena kobasica - 50 g;
- crni luk - 50 g;
- paradajz - 2 komada;
- sveže zelenilo;
- biljno ulje;
- začini.
Priprema
Paradajz se opere i oljušti. Da biste to uradili, pažljivo isecite vrh povrća, spustite ih pola minuta u ključu, a zatim napunite ledenom vodom. Kašičica paradajza se rađa na malim kockama.
U tanjir ulijete ulje, zagrejte ga, proširite fino seckani zeleni zrak i prođite je oko jedan minut. Zatim dodajte paradajz, mešajte i pržite još 3 minuta. Kobasicu isecemo prstima i šaljemo ga na tanjir. Jaja se razbijaju u posudu, prelije mleko, so i brisu sve u homogenu konzistenciju. Sada dodajte naribani sir, zelenilo i temeljno mešati. Gotovu smešu dovesti u tanjir, pokriti poklopcem i kuvati omlet dok se ne zamrzne. Gotovo jelo poslužuje krutonima i svežim povrćem.
Omleta sa paradajzom u pećnici
Sastojci:
- jaje - 4 komada;
- mleko - 200 ml;
- paradajz - 200 g;
- šunka - 200 g;
- sijalica - 1 komad;
- začini;
- brašno - 1 kašičica;
- biljno ulje.
Priprema
Očistimo sijalicu, mletimo je i isecamo šunkom slamom. Paradajz se iseči na male kockice. Sada stavite zraku u tanjir sa maslacem i prolazite u zlatnu koru. Posle toga dodajte šunku i lagano pržite. Spremno pečenje se širi na dnu kalupa, pokrivaj sloj paradajza. Odvojeno, prebijte jaja, prelijte brašno i začine. Sipajte u mleko i dobro se mešajte. Napunite ovu smešu sa šunkom i pošaljite omlet paradajzom u pećnicu 25 minuta.
Kako kuhati ukusnu omletu sa paradajzom u multivarku?
Sastojci:
- jaje - 3 komada;
- mlijeko - 250 ml;
- kobasica - 100 g;
- sir - 100 g;
- butter ;
- crni luk;
- začini.
Priprema
Pre kuvanja stavljamo multivark u mrežu i postavimo režim "Baking". Mi podmazujemo posudu sa sitnim komadićem masla i položimo malu sesirenu kobasicu. Paradajz se isprati, obrisati i razbiti u malim lobulama. Dodajte ih u kobasicu i miješajte. Sada uzmite posudu, probajte jaja, dodajte