Loose lisica - omiljeno jelo većine dece i odraslih. I koliko načina postoje načini da se pripremi ova popularna ruska kaša i ne računate.
Od heljde, kao i od krompira, možete pripremiti veliki broj jela. Može da služi kao prilog, a može se jediti mesom i mlekom. Možete se kuvati viskoznim, možete se pripremiti ružno, možete u tiganju, u vatri, u pećnici, u multivarku. I uzeti ćemo i reći ćemo kako kuvati heljde u mikrovalnoj pećnici.
Pitanje je, zašto je potrebno da kuvamo heljde u mikrotalasnoj pećnici, ako za to imaju više pogodnih kuhinjskih aparata? Postoje okolnosti u kojima pored mikrotalasne pećnice nema druge tehnike. Osim toga, mnogi na radnom mestu imaju mikrotalasne pećnice za zaposlene, a mnogi ljudi više vole da jedu nešto sveže i vruće tokom pauze za ručak, umesto suvih grickalica i brani redove u kafeu.
U svakom slučaju, ako imate mikrotalasnu pećnicu i volite heljde, bilo bi dobro da znate osnovna pravila za pravljenje ukusne kašice u mikrotalasnoj pećnici.
Kako kuvati heljde u mikrotalasnoj pećnici?
- posuđe za mikrotalasno bi trebalo da bude nekoliko puta veće u zapremini nego količina sirove žitarice koja se uliva u njega;
- Izmerite suvu grudvu i vodu sa istom šoljicom u omjeru 1: 2;
- sipati heljde kako se kuva vruća voda;
- solna letvica je bolje pripremljena, ili dodati manje soli, jer je vrlo lako preterati;
- Kuvana kašasta kaša može se kuvati uz maksimalni kapacitet vaše mikrotalasne rerne;
- koliko će kuvati heljde u mikrotalasnoj peći nakon vrenja će reći iskustvo, obično na snazi od 600 vati traje 8 minuta;
- mnogi kuvaju heljde sa maksimalnom snagom od 7-8 minuta;
- neki kuhaju heljdu oko pola sata u režimu "Odmrzavanje";
- ako volite dobro pareno heljde, onda ga možete držati nakon kuvanja za toliko, snage 200-300 vati.
Ajvica u mikrotalasnoj pećnici - recept
Sastojci:
- Grahovoća - 1 stavka;
- voda - 2 komada;
- maslac - po ukusu;
- soli - po ukusu.
Priprema
Isperite greben da biste očistili vodu. U posudama za mikrotalasno, dodamo ispranu heljdanu i kuvanu vodu, prilično malo soli. Izabrali smo najprikladniji način kuvanja od gore opisanih. Pripremljena kaša se dodaje po ukusu i jede sa maslacem. Loose kašičica je ukusna sa mlekom. Takođe možete dodati kuvara ili ga koristiti kao prilog na meso, piletinu ili ribu.
Pored mikrotalasne pećnice, heljda se može kuvati u dvostrukom kotlu ili u multivarku, a ako ste srećni vlasnik jednog od uređaja, obavezno pokušajte da kuvate kašu u njima.