Slažem se da jednostavno kuhati pirinač za večeru je vrlo jednostavno i trivijalno. Mnogo je interesantnije kuhati pirinač sa povrćem u multivarku za garnish. I povrće može biti apsolutno bilo koje. Inače, pirinač kuvan na ovakav način uz povrće ispada ne samo ukusno, već i korisno. Na kraju krajeva, ovo zrno sadrži mnogo vlakana, a zahvaljujući dodatku povrća možete dobiti veliki "punjač energije". Kako kuhati pirinač sa povrćem u višenamjenskom? Sada saznajte.
Pirinač sa smrznutim povrćem
Dijetalno i zdravo ukrasno smrznuto povrće i pirinač će se žaliti ne samo onima koji žele izgubiti težinu, već i svima koji jednostavno vole da jedu divno. Ovaj ukras je dobro kombinovan sa ribom, piletinom i mesom. Jednostavno rečeno, bočno jelo od pirinča sa smrznutim povrćem je ukusno, uravnoteženo i zadovoljavajuće jelo.
Sastojci:
- pirinač - 0,5 čaše;
- smrznuta biljna mešavina - 200 g;
- crni luk - 1 komad;
- soja sos;
- biljno ulje;
- crni mljeveni biber.
Priprema
Pirinač kuvajte dok se ne kuva u blago slanu vodu, što prekomjerno povećava količinu pirinča tačno 2 puta u režimu "Pirinač / Heljda". Čačkamo čišku, sečemo na male kocke i pržimo u multivarku u biljnom ulju 3 minuta. Dodajte zamrznutu biljnu smešu, pokrijte poklopcem i ubrzajte oko 10 minuta u režimu "Kaljenje". Dodajte pirinač u povrće, miješajte, biber, sezonu sojinim sosom, kuvate za prosječnu snagu još 5 minuta i pirinčeni pirinač sa povrćem možete poslužiti za stolom.
Pirinač sa povrćem i pečurkama
Kada čujemo frazu sa povrćem i pečurkama u multivarketu, iz nekog razloga odmah zamišljamo nešto poput mulja, slično pilu, ne sa mesom, već sa pečurkama. Međutim, ako se ovo jelo skuplja striktno prema ovom receptu, dobićete ukusno, krhko garniture pirinča sa povrćem. Pa, hajde da započnemo.
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- kisele pečurke - 100 g;
- Bugarski biber - 1 kom.
- šargarepa - 1 komad;
- beli luk - 2 karanfilića;
- tikvice - 1/3 komada;
- paradajz - 2 komada;
- biljno ulje;
- so, začini, zeleni - po ukusu.
Priprema
Prvo ćemo piriti pirinačom u slanu vodu. Da bi to uradili, temeljno ga isperemo i stavimo u posudu multivarke. Napunite dve čaše vode i postavite režim "Pirinač / Heljda". Uključite i sačekajte dok se pirinač ne kuva. Multivarket će raditi sve dok se voda ne prokuči, a zatim se isključi. Kada je pirinač spreman, izvadimo ga i počnemo kuvati povrće. Da bi se to uradilo, svi proizvodi osim zelenila se čiste i sječu na kockice, stavljaju u posudu multivarku i pržite u "Hot" modu 10 minuta. Kad je povrće spremno, pržimo na njih kuvan pirinač, konzervirane pečurke i nežno mešamo, tako da se kaša ne ispostavi. Postavili smo program za multivarke "Zagrevanje" 5-10 minuta. To je sve, krumpir sa povrćem i pečurkama u multivarketu je spreman! Prije serviranja, možete dekorirati posudje špricom peršuna.
Pirinač sa povrćem u žurbi
Sastojci:
- pirinač - 1 staklo;
- slani biber - 1 kom.
- 1 šargarepa;
- konzervirani grašak ili kukuruz - po ukusu;
- voda - 3 predmeta;
- biljno ulje;
- zelena, so, biber - po ukusu.
Priprema
Šargare se čiste, a tri na velikoj grupi. Slana biber sečena na pola, očišćena od semena i presečena na trake. Pirinač temeljno isprati u hladnoj vodi. U posudu multivarki prelije suncokretovo ulje i stavite sve sastojke, osim zelenih. Solim i biber po ukusu. Napunite kuhanom vodom, pokrijte poklopcem i stavite je na režim "Pirinač / Heljda". Posuda se kuva oko 30-40 minuta, u zavisnosti od modela multivarke.