Takve kolačiće mogu biti pečene za odmor, a možete i družiti na običnom odmoru. A u radnim danima moguće je ispečiti mirisni pechenyushek, ako kupite u prodavnici testo , za biskvite - izaberite slatku pecenu.
Da napravite doručak, samo odmrznite testo prema instrukcijama, uvucite i uključite fantaziju. Možete koristiti ukrasne kalupe da bi kolačić bio raznovrstan, ili možete iseći testo čašom ili jednostavno pomoću noža - na dijamantu. Zatim, rezultujuće figure se stavljaju na podmazan lonac za pečenje i ostavljaju da se testo malo približi. Pečemo biskvitu oko 15 minuta - delikatan ukus pečenja i prijatan ružičasti vrh će vas obavestiti o spremnosti pečenja.
Domaća pečenja
Ipak, složićete se, bolje je jesti domaće kolače, jer samo zato možete biti sigurni u sve proizvode koji se koriste za pečenje.
Sastojci:
- ulje "Farmer" - 1 pakovanje;
- kvasac - 7 g;
- pšenično brašno u / c - oko 3 čaše;
- šećer, mleveni u prah - približno 1 šolje;
- vanilin - 1 vrećica;
- Pileće jaje - 2 komada;
- mlijeko - 150 ml;
- soli - štapić;
- grožđice - 1 ručno (opciono).
Priprema
Za pečenje svi proizvodi moraju biti zagrejani na sobnoj temperaturi. U velikoj posudi stavite kašiku: mešajte kvasac sa kašikom šećera, kašikom brašna i zalijte na 45 stepeni mleka. Kada se masa povećava u zapremini, unosimo u njega jaja, u prahu sa prahom, topljeno (ali ne vruće) ulje, sol i vanilin. Premešajte dok se homogeni, a zatim postepeno uvedite dvostruko prešlo brašno. Testo gnetite temeljito, ako želite, dodajte prethodno natopljene i oprane grožđice. Takođe možete dodati suve kajsije ili ostala suva voća ili bobice, čokoladne čipove, kandiranog voća. Testo se gnjeje sve dok ne počne lagano da stoji iza ruku i bočnih strana posude. Zatim, pečenje treba da se odmara i dođe: pokrijte posudu sa peškir i stavite na toplo mesto 20 minuta ili pola sata. Zatim, testo treba isprazniti - to radimo pažljivo, kako ne bi ponovo miješali.
Bilo bi mnogo korisnije imati biskvit sa ukusom ukusa. Ovu delikatesu možete pripremiti na dva načina: možete dodati sisarski test na testo, ili možete da stavite skut od gotovih pečenih loža sa mljevenom repom ili pomešanom sa bilo kojim punjenjem (vanilin, cimet, kakao, čokolada, grožđe itd.).