Šta može biti lepše od komada ukusnog i ukusnog čokoladnog kolača sa čašom čaja. A ako je ovo kulinarsko remek delo stvoreno sopstvenim rukama, ovo je dvostruko prijatnije. Hajde da pripremimo čokoladnu tortu u multivarku i mi ćemo zadovoljiti sebe i naše voljene sa ukusnim ukusom čokolade.
Čokoladni kolač u multivarku
Sastojci:
Za test:
- brašno - 180 g;
- topla voda - 55 ml;
- kakao u prahu - 60 g;
- jaja - 2 komada;
- granulirani šećer - 150 g;
- prašak za pecivo - 2 tsp;
- maslac - 125 g;
- Vanilin - po ukusu;
Za punjenje:
- granulirani šećer - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- skut - 300 g;
- Vanilin - po ukusu.
Priprema
Miće omekšano maslac sa šećerom sve dok ne bude sjajan, dodati jaja naizmenično, neprekidno bičući. Sipati malo suve smeše, pripremljene mješanjem sifrovanog brašna, kakaoa, vanilina i praha za pecivo i miješati do homogenih i nestalih grudova. Sada sipajte u vruću, skoro vrelu vodu i ponovo se mešajte. Naš čokoladni test je spreman.
Za punjenje miješamo skut, jaja, šećer i vanilin, potresemo kroz sito i tukamo sve dok se ne zagladi sa mikserom.
Šetku multivarke velikodušno širimo ulje i širemo testo, ostavljajući tri ili četiri kašike. Sa vrha ravnomerno distribuirajte punjenje sarma i koristite konditorsku torbu ili regularni paket s prekrivenim kutom rasporedite ljeveno čokoladno testo sa bilo kojim uzorkom po vašem izboru i estetskim ukusom.
Kuvamo kolač u režimu "Baking" oko 1 sat i 40 minuta. Nakon isteka vremena, dozvolite nam da se potpuno ohladimo, a tek onda uklonimo iz posude pomoću paramera.
Jednostavna čokoladna torta sa višnjama u multivarku
Sastojci:
- brašno - 1 staklo;
- kakao u prahu - 4 tbsp. kašike;
- jaja - 3 komada;
- granulirani šećer - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- češnje bez jama - 200 g;
- vanilin;
- maslac za podmazivanje posude.
Priprema
Prevucite jaja sa šećerom dok ne bude vazdušno i puhasto. Odvojeno mešajte preplaćeno brašno, kakao, prašak za pecivo i
Koristeći umjesto višanja banane narezane na bazi brašna, možete također pečiti kolač od čokolade i banane u multivarketu, a zamjena malinama je savršena pita sa ukusom maline. Budite kreativni i uživajte. Bon appetit!