Multivarka - ovo je odlično rešenje za olakšavanje života domaćica, jer nema potrebe da pažljivo pratite proces kuvanja. Jedna od najboljih opcija za posuđena jela su mesne kuglice u multivarketu, receptura i specijalni set mod pomažu u raznovrsnosti njihovog ukusa.
Kako kuhati mesne lopte u višenamjenskom?
Da biste napravili ukusne mesne kugle u multivarku, morate razmotriti određene tačke:
- Za kuhanje možete odabrati jedan od režima, na primjer, funkciju "Kaljenje", "Multiprofile", "Steam" ili bilo koje drugo koje je predviđeno za različite proizvođače.
- Ako program podrazumeva ručnu temperaturnu selekciju, onda je vredno postaviti 120-150 stepeni.
- Da bi napravili mesne kuglice u multivarku, moraju biti potpuno ispunjeni oblačenjem. Ako se ne računaju sa količinom sosa, mogu da izlaze suhe.
- Veličina mesa treba da bude srednja, ne bi trebalo da budu poput mesnih lopti, ali ne bi trebalo da budu veliki kao kutije.
- U zavisnosti od pojedinačnih želja, proizvod se može staviti na tender (koristeći sos od pavlake ili pavlake) ili začinjen, koristeći paprike i paradajz.
- Za formiranje mase možete koristiti i pirinač i heljde, a možda i samo mleveno meso.
Mesne lopte sa rižem u multivarijantnom receptu
Mešuljice "hedgehog" izgledaju veoma atraktivno u multivarku. Ovo jelo ima ugodan ukus i vrlo je lako pripremiti. Sastojci se dodaju u minimalnoj količini, a po sitosti je hrana na najvišem nivou. Koristeći kućni aparat, ne možete se brinuti da će obrok sa dodatkom pirinča pasti.
Sastojci:
- formeeat - 300 g;
- pirinač - 3 tbsp. l .;
- crni luk - 1 komad;
- paradajz pasta - 3 tbsp. l .;
- voda 250 ml.
Priprema
- Masa (mleveno meso, luk i suhi pirinač) za mešanje radi ravnomerne distribucije soli i pirinča, proizvode mesne kutije.
- Mix tjestenine i vode, sipajte ga sa mesnim kuglicama u multivarku.
- Postavite režim "Kaljenje" na 45 minuta.
Pileće meso u višenamjenskom
Pileće mesne lopte u sosu u multivarku nisu gori od jela sa svinjetinom mlevenih mesnih lopti izuzetno delikatna, što izaziva želju da ih ponovo isprobaju. Da bi se poboljšao ukus, oni se mogu obrađivati u drobljenicama, aromatizovanim sa različitim začinama, odabranim prema njihovom individualnom ukusu.
Sastojci:
- forme-600 g;
- jaje - 1 komad;
- krekeri - 4 tbsp. l .;
- voda 100 ml;
- paradajz sok - 250 ml;
- crni luk - 2 komada;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
- Mješavajte mlijeko, luk, jagode, jaje i začine.
- Sa paradajzom, kombinujte beli luk, biber i sol.
- Sipajte u posudu mešavine paradajza i sačekajte da zavarite program "Frying".
- Dodajte mesne kuglice u sosu i instalirajte program "Kušenje".
- Možete napraviti mesne lopte u multivarkanu za 25-30 minuta.
Meatballs iz mlevene govedine u multivarku
Ovakva vrsta hrane kao što su goveđe meso u multivarketu može biti neverovatno sočna, ako pripremite dobar sos za to. Posebna piquantnost mu se daje u jedinstvenom sastavu pavlake i testenina iz paradajza. Klasični recept može savršeno odgovarati na večeru ili pomoći da se ponese raznovrsnost na prazničnoj gozbi.
Sastojci:
- forme - 0, 5 kg;
- crni luk - 2 komada;
- pirinač - 0,5 čaše;
- jaje - 1 komad;
- paradajz pasta - 2 tbsp. l .;
- brašno - 2 tbsp. l .;
- pavlaka - 2 tbsp. l.
Priprema
- Slepat međuljke od mlevene mesa s crnim lukom, jajima i pre-kuhanim pirinčem.
- Oblikovane kugle stavljaju u posudu.
- Sos od tjestenina, pavlake, brašno sipati u posudu tako da pokriva loptice.
- Goveđo meso u gotovom kuvanju u trajanju oko sat vremena na programu "Kaljenje".
Riblje mesne lopte u multivarku
Ne svi vole riblje specijalitete, ali kada koristite originalni recept, iz Aljaske Pollona možete napraviti izuzetno delikatne mesne lopte u multivarku, što će čak i deca biti zadovoljna. Možete uzeti druge vrste ribe. Jelo će donijeti maksimalnu korist zbog sadržaja joda i drugih korisnih supstanci, s tim što je idealna kombinacija paradajz sosa.
Sastojci:
- riblji file - 1 kg;
- crni luk - 1 komad;
- jaje - 1 komad;
- kačkavalj - 2 tbsp. l .;
- crni luk - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- paradajz pasta - 3-4 tbsp. l .;
- voda - 0,5 litara
- brašno - 2-3 tbsp. l.
Priprema
- U fileu dodajte luk, jaje, goveđ, miješati.
- Povrće za čišćenje sisa, sečenje i stavljanje u aparat, pržite u režimu "Baking".
- Od mlevenih mesa stvoriti kuglice i staviti prženo povrće.
- Napravite sos od testenina, vode i brašna, sipajte ih riblje meso u multivarku.
- Podesite način "gašenje" na 1 sat.
Meatballs u kremastom sosu u multivarku
Uobičajena opcija su mesne kuglice u sosu u multivarku. Može se napraviti od pavlake, od paradajza, ali najnežnije, pogodno čak i za malu decu, biće kremasto. Uz to, biće idealno kombinovati pirinčano mleveno meso, koje ima meku strukturu. Možete hraniti hranu na jastuku različitog povrća.
Sastojci:
- forme-700 g;
- crni luk - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- kruh - 2-3 tbsp. l .;
- jaje - 1 komad;
- krema 20% - 200 ml.
Priprema
- Dodajte sijalicu u punjenje, vozite u jajima. Da biste apsorbirali višak vlage, potrebno je dodati govedinu.
- Da slepim mesom. Uključite funkciju "Frying" i pržite.
- Stavite pripremljene biljke sa jastucima od jastuka u belom sosu u multivarku, dovedite do spremnosti na program "Kaljenje" pola sata.
Meatballs u paradajz sosu u multivarku
Oštar ukus različitih ćufarica u paradižu u multivarku. Mogu se napraviti od bilo kog mlevenog mesa: od svinjetine, piletine, govedine, kombinacija ovih vrsta je dozvoljena. Paradajz pasta se odlično kombinuje sa belim lukom, daje mu bogat ukus. Ako dodate šećer, sos će dobiti neobičan slatki i kiseli ukus.
Sastojci:
- forme - 400 g;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 2 karanfilića;
- paradajz pasta - 3 tbsp. l .;
- pavlaka - 2 tbsp. l .;
- šećer.
Priprema
- Povrće se fino iseckane, polovina će se koristiti za mesne lopte.
- Uključite funkciju "Frying" i obradite crni luk sa šargarepom.
- Mješavajte ražnju, povrće. Formirajte mesne lopte.
- Uključite režim "Kaljenje" 40 minuta.
- Napravite sos od testenina, belog luka, soli i šećera, sipajte u mesne kugle i pripremite se za završetak programa.
Meatballs u sosu od pavlake u multivarku
Hranljiva, hranljiva i insanely apetizirajuća hrana se može nazvati kao mesne kutije sa pavlacem u multivarketu. Prilikom kuvanja, izuzetno je važno posmatrati tačne proporcije kako biste dobili odličan rezultat. Punjenje mesa uspješno se kombinuje sa pirinčem, moguće je nanijeti i pečati različito povrće.
Sastojci:
- formee - 500 g;
- jaje - 1 komad;
- pirinač - 200 g;
- crni luk - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- brašno - 1 tbsp. l .;
- voda 250 ml;
- pavlaka - 200 g.
Priprema
- Luk i šargarepa pržite u režimu "prženje".
- U mljevenju sa pirinčem dodajte malo povrća, jaja i začina. Da slepim mesom.
- Odvojeno pomešajte pavlaku sa vodom, slanom i biberom.
- Stavite mesne kuglice sa pirinčem u multivarku za preostali parfem. Sipajte u brašno i zalijete sos preko njih.
- Posuđujte jelo u režimu "gašenje" na 40 minuta.
Meatballs sa heljdom u multivarku
Vrlo originalna varijacija su mesne kugle u multivarku, čiji recept uključuje heljde umjesto pirinča. U mleveno meso, možete dodati i povrće, poboljšati ukus pomoći će prefrati komponente. U jelenu možete kuhati jelo u kantu, ali da biste pojednostavili proces i dobili ukusno jelo, omogućili će ovaj kućni aparat.
Sastojci:
- mleveno meso - 250 g;
- heljda - 0,5 čaše;
- jaje - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- brašno - 1 tbsp. l .;
- pavlaka - 2 tbsp. l.
Priprema
- Dodajte na njega mleveno meso, heljde i jaje.
- Formirajte mesne kugle, u režimu "Pržiti" kuvati 10 minuta.
- Za sosak za prženje povrća dodajte brašno i pavlaku, vodu.
- Postavite program "Kaljenje" 20 minuta.
Parne mesne lopte u višenamenskom
Mnogo korisnije i hranljive su parne mesne kugle u multivarku, dok se cijeli ukus proizvoda čuva, za dječju hranu ovo je najpogodnije jelo. Da bi se postigla više hranljiva, možete primeniti svinjetino, a nežnost će dati pileće meso. Tradicionalna kombinacija je kombinacija sa pirinčem.
Sastojci:
- formee - 500 g;
- pirinač - 200 g;
- crni luk - 1 komad;
- jaje - 1 kom.
Priprema
- Kuvani riž kombinira ga s mlevenim mesom i jajima.
- Luk i pržite, a zatim dodajte u punjenje.
- Mešajte mleveno meso i formirajte mesne kugle, stavite ih na paletu multivarke.
- Kuvanje mesnih loptica 25 minuta na "kuhanje parnom".