Mnogi veruju da su vrhovi šargarepe nepotrebni deo povrća, tako da se uglavnom baci u smeće. U stvari, može se koristiti za čaj, što je korisno za telo.
Koristite i povredite čaj od vrhova mrlja
Sastav pića uključuje razne vitamine, minerale, vlakna i ostale supstance. Dokazano je da vrhovi sadrže više puta više vitamina i minerala nego kod korenskih kultura. Prije svega, neophodno je reći da je čaj sa šargarepe koristan za vid, a sve zahvaljujući prisustvu velike količine vitamina A. Zbog prisustva hlorofila, limfni sistem se prečisti od štetnih supstanci. Piće smanjuje pojavu varikoznih vena i hemoroida. Pomaže u jačanju sudova i očistiti telo. Piće ima antiinflamatorni i antiseptički efekat.
Čaj sa listova šargarepa može prouzrokovati štetu ako ne uzmete u obzir postojeće kontraindikacije. Sastoji se od toksičnih supstanci, koje u velikim količinama mogu naneti štetu organizmu. Treba napomenuti da nitrati mogu prodreti u gornji sloj zemlje, pa je zabranjeno piti piće trudnicama i dojkama.
Priprema čaja od listova šargarepa
Priprema pića je vrlo jednostavna, ali prvo treba pravilno pripremiti vrhove. Nakon rezanja, neophodno je prosipati u hladu u dobro provetrenoj sobi ili na ulici. Kada se listovi potpuno suše, čuvati ih u zapečaćenom kontejneru ili u platnenu vreću.
Sastojci:
- osušeni listovi - 3 kašičice;
- suvo šargarepu - 4 kašičice;
- voda.
Priprema
Korenje mora biti grundirano na grudima. U čajnik postavite vrhove i povrće, a zatim sipajte ključavu vodu. Insistirajte na sve pola sata, a zatim možete piti. Gotovo piće će izgledati slično crnom čaju.