Crab palice , kao i salate zasnovane na njima, veoma su popularne kod domaćica. I to nije slučajno. Kuvanje je jednostavno, brzo, a dobar rezultat svakako je garantovan. Ali ne bi trebalo da zloupotrebljavate ove salate. Uprkos glasnom imenu, štapići ne sadrže gram krabovog mesa. A njihova kompozicija često ostaje misterija kupcu. Zato u umerenim količinama dodajte korisnije sveže povrće.
Svaka majka zna koliko je teško dobiti dijete da jede kupus, ali u salati sa krakovima i kukuruzom, ona će ići na "huru". Štaviše, moguće je pripremiti salate tokom cele godine i iz različitih vrsta kupusa.
Jednostavan recept za salatu od rakova sa kupusom
Sastojci:
- Crab palice - 200 g;
- konzervirani kukuruz - 1 b.
- jaja - 5 komada;
- beli kupus - 500 g;
- limunov sok - 1 tsp;
- majonez - 150 g;
- crni luk - 1 gomilica;
- koper, peršun - 1 gomž;
- sol, crni biser bibera - po ukusu.
Priprema
Tanak rezan kupus, posipati soljem i stisnite malo limunovog soka na vrhu. Rasprodavamo ruke kako bi kupus postao mekši i pustili da sok radi. Dodajte konzerviranu kukuruz, pre-ispuštanje slane rastvarače i mešajte. Tvrdo kuvana jaja i štapići od kravlja su narezani i takođe dodaju u salatu. Sasvim isecite luk i zelenilo, sezonu salate majonezom i poslužite je stolu.
Salata "krabaste palice sa brokolijem kupusom"
Sastojci:
- brokoli (zamrznuti) - 300 g;
- Crab palice - 200 g;
- Slat bugarski biber - 1 komad;
- jaja - 4 komada;
- koper, peršun - 1 gomž;
- soli - po ukusu.
Za punjenje goriva:
- prirodni jogurt - 1/2 sto;
- limunov sok - 1 st. žlica;
- senfa - 1/2 tbsp. kašike.
Priprema
Brokoli nekoliko minuta kuvati u ključu slanu vodu, odbaciti u čičak i pustiti da se odliječe. A kada se kupus ohladi, isecite cvece u male komade. Kocke su bacale bugarskog bibera, tvrdo kuvana jaja i rakovice. Mešajte sve sastojke, so, biber po ukusu. Za punjenje, kombinujte jogurt sa senfom i limunovim sokom i sipajte ovaj sos na našu salatu.
Crab salata sa Pekinese kupusom
Sastojci:
- kupus iz Pekinga - 1 komad;
- sveži krastavci - 2 komada;
- crni crni Krim - 1 kom.
- Crab palice - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- majonez - 100 g;
- sol, crni biser bibera - po ukusu.
Priprema
Shinkin kineski kupus. Krastavci se sječe na tanke trake, isecaju luk u polukrug. Crabovi štapići i tvrdo kuvana jaja se preseče na velike kockice. Mi mešamo sve, so, biber po ukusu i popijmo majonezom.
Crab salata sa kineskim kupusom
Sastojci:
- Kineski kupus - 1 glava;
- Crab palice - 6 komada;
- paradajz - 3 komada;
- sira tvrda - 100 g;
- majonez - 3 tbsp. kašike;
- soli - po ukusu.
Priprema
Mi smo operirali Kohan i ostavili lišće. Crabovi štapići seče u trake, paradajz - kockice. Sir se trlja na velikoj grupi. Povrće se pomeša sa štapi od raka, sezona majonezom i posuta s naribanim sirem. Pre serviranja pustite salatu hladno pola sata u frižideru.
Crab salata "Narcissus" sa morskim keljom
Sastojci:
- kupuso more (konzervirano) - 250 g;
- Crab sticks - 150 g;
- jaja - 2 komada;
- sira tvrda - 100 g;
- konzervirani kukuruz - 200 g;
- beli luk - 2 zuba;
- jabuka (zelena) - 1 komad;
- crni luk - 1 kom.
- majonez - 150 grama.
Priprema
Uz morsko kale ispuštamo salamu, ako je potrebno, dodatno ga rezimo. Iz korenja jabuke,