Da biste diverzifikovali svoju ishranu i uživali u poslednjim danima, kada su tikvice dostupne po pristupačnoj ceni, predlažemo da ih koristite u neobičnim i iznenađujuće ukusnim jelima. Detalji o tome šta se pripremati od tikvica za večeru u sljedećim receptima.
Večera od tikvica brzo i divno
Najjednostavnija verzija večere s squash-om biće obična tjelesna povrća. U okviru naše verzije, ljubljena duva tjestenine i sire, koji su upotpunjeni začinama i biljem.
Sastojci:
- tikvice - 540 g;
- nekoliko listova bosiljka;
- prljav zelenog luka;
- na štapiću osušene timijine i belog luka;
- meki sir - 360 g;
- tvrdi sir - 45 g.
Priprema
Sahranice se dele na rezove i presecaju ih na pola. Mješavajte bosiljak bosiljka i crni luk sa osušenim biljem majčine dušice i belog luka. Dodajte u povrće naribani meki sir i šapu soli. Ispraznite sve u posudu za posuđe i potresite tvrdim sirom. Pošaljite tepih od tikvice u pećnicu na pola sata na 180 stepeni.
Salata od kišnica za večeru
Ako se držite dijete i s vremena na vrijeme pitate se šta se može učiniti od tikvica za večeru, a zatim pokušajte kuhati korisnu i neobičnu salatu od sirovih tikvica. Ova svetlost i vrlo raznolika u teksturnim jelima pogodna je za vruće meso i ribu.
Sastojci:
- maslinovo ulje - 55 ml;
- limunov sok - 30 ml;
- šipka čilija pahuljica;
- tikvice - 490 g;
- šačica bosiljka;
- šaka borova ;
- naribani parmezan - 30 g.
Priprema
Počnite jednostavnim oblačenjem, kombinujući limunov sok, maslinovo ulje, slane i čilije. Uz pomoć slicer-a tjeckati tikvice s tankim trakama, miješati s zelenilom i maticama bosiljka. Dodajte salatu i poprskajte parmezanom pre služenja.
Vkusnjatina iz povrća - velelepne kutije za večeru
Tikvice u smešama kašice ne samo da će povećati prinos posude, već i sušene pileće kutije od pilećih fileta mnogo sučnije i prozračne.
Sastojci:
- pileći file - 530 g;
- tikvice - 130 g;
- čokoladni karanfilić - 1 komad;
- zeleni luk - 2 perja;
- šipak paprike;
- gomila zelenog peršuna.
Priprema
Pripremite mleveno meso iz pilećeg fileta i miješajte ga rajčim i dobro stisnuti iz viška tečnih tikvica. Dodajte čips sa česnom, zelenilom i paprikom, ne zaboravite na sol. Formirajte kokice željene veličine i pržite dok ne budete spremni.
Isprati od tikvice za večeru
Sastojci:
- luk - 140 g;
- beli luk - 3 zuba;
- tikvice - 440 g;
- paradajz - 290 g;
- pečurke - 320 g;
- šipak suvih provansalnih biljaka.
Priprema
Pripremite polupančike prženih luka, dodajte pečurke i beli luk. Kada vlažnost vlažne gljive isparava, stavite tikvice i sačekajte dok komadi ne smeju da se smeju. Pospremite posudu sa biljem i so, a zatim dodajte kocke svežeg paradajza. Kada se paradajz rasprši u sosu - guranje je spremno.
Palačinke za večeru
Palačinke squash-a mogu izgledati kao odlična opcija za doručak, ali se takođe dobro uklapaju za večernji obrok, čineći odličnu kompaniju od mesnih jela i salata.
Sastojci:
- tikvice - 480 g;
- brašno - 95 g;
- jaja - 2 komada;
- prljav zelenog luka;
- biljno ulje za prženje.
Priprema
Posle truljenja tikvica, sezono slanimo i ostavite na nekoliko minuta, a zatim pažljivo iscedite višak vlage. Mix tikvice sa jajima i brašnom, dodajte zelenilo i odmah nastavite na pečene palačinke. Posle zagrijavanja nekoliko kašika biljnog ulja, oborite delove mešavine tkiva i formirajte hrskavu koru, a zatim ga postavite na salvete kako biste potapali višak masti.