Salate od lignje - jednostavni recepti

Lignja je korisna nisko kalorična plodova mora. Sa njim možete kuhati mnogo ukusnih jela. A sada ćemo vam reći kako pripremiti ukusne i jednostavne salate od lignje. Ljubitelji ukusne i zdrave hrane sigurno će ih ceniti istinito vrijednom.

Jednostavna salata od lignje

Sastojci:

Priprema

Lignje se kuhaju 2 minuta od trenutka ključanja. Onda ih prerežite prstima. Kombiniramo limun sok i maslinovo ulje, dodamo zdrobljeni beli luk, so i pritrushivaem osušenu timijansku dušu. Dobro promešajte i pustite sos izaći. Nakon toga dobija se beli luk, jer nam je samo potreban miris. U dubokoj posudi, ostavljamo listove zelene salate s rukama. Bugarske paprike se čiste i sječu na trake, kuvane kalamare koje sečemo prstima. Pečurke celera seče na kocke. Pošaljite sastojke u posudu za salatu i miješajte. Zalijte salatu pripremljenom obradom i ponovo se mešajte.

Najjednostavnije salate s lignjama

Sastojci:

Priprema

Prvo ćistimo lignje. Najbolje je to uraditi sve dok se ne istopi. Takođe pronađemo i uklonimo akorde u trupama. Pripremljeni lignji fileti se opere i isečeni na trake. U kuvanju slane vode stavljamo lisnate lignje, dodamo lijev luka i kuhamo 2 minuta, a onda ih izvadimo bukom. Isecemo zelenicu i isecemo lukom polukrugom, posuti ga solju i šećerom, dobro se dobro miješati i gnetimo rukama. Posle toga, širimo lignje na lignje, tamo šaljemo isečenu zelenicu i oblačimo salatu majonezom.

Jednostavna salata lignje u konzervi

Sastojci:

Priprema

Sa lignjama iscedite tečnost i isecite ih na trake. Sire tri na grubi, krastavac i jaja na kocke. Sijajte luk i isecite zelenilo. Mešajte sve sastojke u salatu, salu, biber i salatu sa majonezom.

Najjednostavnija salata lignje

Sastojci:

Za punjenje goriva:

Priprema

Sastav za punjenje stavlja u posudu, zatvorite ga poklopcem i dobro protresite kako bi sos postao homogena konzistencija. 1 karanfilić od luka seče na 4-5 delova i potom ga pržite u biljnom ulju ekstrakt i odbaciti. Lignje mi odmrzavamo, moje i čiste. Zatim ih presečite na tankim prstenovima, stavite ih u tavanu sa slatkovim butterom i pržite 2 minuta na visokoj temperaturi.

Nakon toga, uklonite sa vatre, pospite sojinim sosom, pokrijte poklopac sa poklopcem i ostavite 5 minuta. Krastavac seče u krugove, luk - semirke i biber - tanke trake. Česen se fino siještao nožem. Listovi salate su rašireni rukama i postavljeni na dnu duboke posude. Kombinujemo sve pripremljene sastojke, dodamo masline, oblažemo salatu sa sosom, stavimo ih na listove zelene salate i odmah ih poslužimo za sto.