Salate od tjestenina i kobasica vrlo brzo osvajaju mjesto na stolovima domaćica, koji vole eksperimente. Salate od testenina su savršene za grickalice, bočna jela ili punu večeru. Za takve salate izaberite makarone čvrstih sorti. Sada vam kažem kako praviti takve salate.
Ukusna salata sa testeninom i kobasicom
Sastojci:
- kuvane testenine - 100 g;
- crni luk - 1 komad;
- dimljena kobasica - 120 g;
- konzervirani kukuruz - 100 g;
- majonez.
Priprema
Isecite kobasicu, isecite luk i kombinujte sa kobasicom. Dodamo kukuruz, makarone, sipamo u domaći majonez i miješamo.
Salata sa testeninom, kobasicom i sirom
Sastojci:
- makaroni perje;
- edam sir;
- dimljena kobasica;
- češnjak paradajz;
- sol;
- zemlja biber;
- sušeni marjoram;
- maslinovo ulje.
Priprema
Kuvajemo testenine , ali tako da su spremni odozgo, a sredina je čvrsta. Sesali smo sir na male kvadrate. Pomidčiki seče na dve polovine. Kobasicu isecite na male komade. Kombinujemo sastojke, dodamo so, začine i uzimamo ulje. Salatu smo stavili u frižider jedan sat, tako da je natopljena.
Salata sa testeninom i kobasicom
Sastojci:
- testenine - 250 g;
- kobasica polu-dimljena - 200 g;
- jaja - 4 komada;
- češljaj paradajz - 150 g;
- krastavci - 3 komada;
- kukuruz - 1 pot;
- kisele pečurke - 200 g;
- mini kupus u kupusu - 1 kom.
- majonez - 300 g.
Priprema
Jaja, kupus i testenina. Svi proizvodi sekaju, dodaju makarone i kukuruz. Sezona majoneza, mešanja i zelene salate je spremna.
Kako pripremiti salatu sa testeninom i kobasicom?
Sastojci:
- testenine - 450 g;
- maslinovo ulje - 1/2 čaše;
- limun - 2 komada;
- origano tla - 2 tsp.
- Feta sir - 250 g;
- kobasica - 200 g;
- Parmezan nariban - 100 g;
- crveni biber - 1 kom.
- masline;
- kiseli paprika;
- sol;
- beli luk - 1 karanfilić.
Priprema
Ukopati testeninu. U maslinovom ulju iscedite sok od limuna. Lupak je srušio i dodao ulje, tamo napijemo origano, sol i biber. Slani biber iseći na male komade. Miješajte crvenu papriku, masline i kisele paprike u dubokoj posudi, dodajte feta. Do tog trenutka testenine treba kuvati, isprati ih pod hladnom vodom, ali ne dugo, dodajte testenine u posudu. Sipajte tam naribanog parmezana i kuvanog sosa. Provucite i poslužite salatu za stolom.