Ako se odlučite razgledati svoj dom ukusnim i srdačnim obrokom - recept za riblje supe sa pirinčem je samo za vas. Priprema bogatog obroka traje vrlo malo vremena, tako da ćete imati vremena da uradite sve što je planirano.
Dakle, da se upoznamo sa kompozicijom i receptom naše supe.
Zasićena i izuzetno ukusna će biti uobičajena riblja čorba, ako ga kuvate na čorbu.
Riblja čorba sa pirinčem i krompirom
Sastojci:
- ribe po vašem izboru - 200 g;
- krompir - 3-4 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - par zubaca;
- svježi / sušeni koper - 1 tbsp. l .;
- pirinač-3 tbsp. l .;
- biljno ulje - 3 tbsp. l .;
- lovorov list - po ukusu;
- Sol, biber i začini - po ukusu.
Priprema
Lupimo krompir, šargarepu, luk i luk. Krompir seče na kocke, stavite u posudu i zalijete litar vode. Napunite so i kuvajte krompir na niskoj temperaturi još deset do petnaest minuta nakon ključanja. Zatim odrežite šargarepu, luk i beli luk. Zatim pržite luk i šargarepu, dodajte beli luk u poslednjem redu. Sada idemo do ribe. Treba ga očistiti, gnječiti i iseckati na velike ili male dijelove, sve zavisi od vaših želja. U posudu vode i krompira dodajte riblje komade i kuvajte dok ne uronite, povremeno mešate i uklanjate penu. Vreme je da dodate prženo povrće i pirinač. Posle pet do sedam minuta, dodajte lovorike, začine i svežeg kopra.
Ako želite da budete omiljena riblja čorba, a vreme za sečenje ribe je teško nedostajalo ili je zamrzivač prazan - riblja juha iz konzervirane hrane sa rižom će biti savršena zamjena. Možete dodati malo više povrća nego obično i niko neće obratiti pažnju na izvorno stanje ribe.
Kako ukopati riblje supe iz konzervirane hrane pirinčem?
Sastojci:
- konzervirane ribe - 1 kom.
- krompir - 3 komada;
- crveni bugarski biber -1 kom.
- paradajz - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- pirinač-3 tbsp. l .;
- biljno ulje - 2 tbsp. l .;
- Sol i začini - po ukusu.
Priprema
Sada ćemo vam reći kako brzo kuvati riblju čorbu . Obrišite šargarepu i pelete paprike i paradajz na kockama. Zatim potopite povrće u posudu na nisku toplinu deset minuta. Dodajte u kantu 2 litre kuvane vode, pirinač, seckani krompir i konzervirane ribe. Kuhajte dok ne pripremite 25-30 minuta. Ne zaboravite na začine i dekoraciju u obliku zdrobljene zelenilo.