Danas se kvalitetna jaja od štuka kuvaju, kao iu starim danima, bez dodavanja konzervansa i raznih drugih štetnih sastojaka. U idealnom slučaju, sastav delicije bi trebao uključivati samo kavijar i sol. Ovaj način kuvanja čuva sva korisna svojstva šampinjona.
Šta je korisno za štuku kavijar za telo?
Na prvom mestu štenad za pite - vredan prehrambeni proizvod, bogat proteinima (28,4 g), ali sa sadržajem masti (1,9 g). Sadržaj kalorije ove vrste kavijara je nizak - 131 kcal na 100 g, stoga je ovaj proizvod pogodan za one koji su na dijeti.
Priprema šunke od kavijara može napuniti sendviče, kanape i tartlete, može biti deo sosova i preliva salata. Dobro se apsorbuje, ali ne preopterećuje digestivni sistem, doprinoseći normalizaciji metaboličkih procesa.
Korišćenje šampinjona kavijara pokriveno je obimnom vitaminskom i mineralnom sastavom (vitamini A i D fosfor, željezo , jodom). Lekari najviše cene svoju sposobnost podizanja nivoa hemoglobina i zadržavaju nivo krvnog pritiska unutar norme.
Još jedna neprocenjiva komponenta štuke kavijara je polinezasićena omega-3 kiselina. Nedostatak ove komponente u ishrani može dovesti do razvoja ateroskleroze i onkologije, kao i brzog starenja tela.
Kaviar pomaže da ojača imunitet, pa se preporučuje da se koristi tokom sezonskih prehlada.Pored svega, špici kaviar je prepoznatljiv afrodizijak . Može se uključiti u sastav jela za romantičnu večeru. U ovom slučaju, kavijar od šika će doprineti povećanju vitalnosti, a nastavak romantičnog večera sigurno će zadovoljiti ljude.
Za muškarce, šipka će biti zanimljiva kao lek za alopeciju. Gubitak kose u snažnoj polovini čovečanstva često je posledica nedostatka važnih supstanci koje će pomoći popunjavanju štuke kavijara. Ove iste komponente doprinose iscjeljenju i mladostnosti kože, tako da je ženama potrebna ovakva delikatesnost.
Uz svu njegovu korisnost, šajkač kaviara može da izazove štetu. Ovo je moguće uz pretjeranu potrošnju ovog proizvoda i netolerancijom nekih njegovih komponenti.