Za mnoge od nas, razne džemovi i džemovi su omiljeni tretman od detinjstva. I ako su ranije uglavnom bili pripremljeni od uobičajenijih bobica i voća, kao što su jagode i maline, sada možete napraviti džem čak i od najezotičnijih kombinacija.
Želimo vam ponuditi recept jednog od najpopularnijih džemova od limuna - narandže. Za njegovu pripremu trebaće vam hlebač i malo vremena.
Narandža džem - recept
Sastojci:
- narandža - 3 komada;
- voda 50 ml;
- šećer - 1,25 st.
- skrob - 5-6 st. kašike;
- limunska kiselina - 1/3 kašike.
Priprema
Pomorandžice lupite, isecite na delove i pređite na posudu proizvođača hleba. Zatim sipajte šećer, sipajte vodu, dodajte limunsku kiselinu i na samom kraju skroba. Obavezno protresite kontejner tako da su svi sastojci dobro pomešani. Stavite posudu u proizvođača hleba i izaberite režim "Gem". Posle 1 sata, isključite uređaj, izlijete gotov proizvod u tegle, ostavite da se ohladi i okusite ukusno poslastice.
Jam od pomorandže u kruharu
Sledeći recept za narandžasti džem u proizvodjacu kruha pretpostavlja proizvodnju bez otpada, kao i kod pripreme, koriste se i kožice od citrusa.
Sastojci:
- narandže - 0,5 kg;
- šećer - 300-500 g;
- limun - 1 kom.
Priprema
Lupite kore od pomorandže. Meso voća u blenderu. Onda uradite isto sa kožom. Prenesite masu iz celuloze i od zesta u posudu proizvođača hleba, stisnite sok limuna i sipajte šećer. Postavite režim "Gem" i pripremite svoj desert za 1 sat.
Završio je delikatesu u staklenim tegljama i držao ispod zatvorenog poklopca u frižideru. Pre početka kuvanja pokušajte pomorandže za sladakost, što će utvrditi koliko šećera treba dodati.