Ujutro svi smo u žurbi: moj muž i ja da dođemo na posao, djeca u školu ili vrtić, uopšte, svaki minut računa. Zbog toga nije iznenađujuće što uštedećemo vreme za doručak: neko bira jogurte i muesli, neko želi da kuva nešto brzo za dijete ili muža, kao što je omlet, u mikrotalasnoj, na primjer. Postoji mnogo recepata za omlet, pa stoga, učenjem kuhati jednostavnu omlet, lako možete shvatiti kako učiniti nešto komplikovanije.
Klasičan omlet u mikrotalasnoj pećnici
Da bi ova omlet u mikrotalasnoj pećnici trebali bi biti isti proizvodi kao u slučaju kuhanja na peći, osim ulja. Dakle, ako se borite za kondiciju, onda će recept za omlet u mikrotalasnoj pećnici biti zgodan.
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- mlijeko - 3 tbsp. kašike;
- paradajz - 1/2 komada;
- sol, crni biber, zelenilo.
Priprema
Razbijamo jaja u posudu, koja će peći omlet, 2 jajeta. Dodamo mleko, biber, sol. Sve vibriranje viljuškom. Dodajte seckani paradajz, ponovo mešajte. Mi stavljamo u mikrotalasnu pećnicu i kuhamo 5 minuta na punoj snazi. Posuti zelenicu omletom.
Protein Omelette
Neke dame posebno pažljivo prate količinu konzumiranih kalorija, pa čak i preferiraju omlete na svoj način - od proteina. Ako pripadate istoj kategoriji, onda znanje kako pripremiti protein omlet u mikrotalasnoj pećnici, nesumnjivo će vam biti zgodan.
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- voda 30 g;
- soli, začini.
Priprema
Pažljivo odvojimo proteine iz rumenjaka. U dubokoj posudi za mikrotalasnu mešavinu proteina i vode, soli, dodajte svoje omiljene začine. Da bi omlet bio jasniji, možete mešati smešu sa blenderom. Kuhamo omlet do punog napajanja 2 minuta.
Steam Omelette
Ljubitelji kuvanja za par, verovatno, razmišljali o tome kako kuvati mikrotalasnu omletovu paru. Ako peć je opremljen dvokrilnim bojlom, onda to nije problem. Iako ukoliko nema paramera, analogni uređaj parne jarice može se pripremiti u običnoj mikrotalasnoj pećnici. Samo treba pokriti hranu sa hranom. Za više detalja o tome kako pripremiti jelo za par, razmotrite primjer velike omlete.
Sastojci:
- jaja - 8 komada;
- mleko (krema) - 1/2 čaše;
- buter (margarin) - 4 tbsp. kašike;
- sol, mleveni crni biber, naribani sir.
Priprema
Talijamo ulje u otporno na toplotu. Da biste to uradili, postavite ploču ulja u mikrotalasnu pećnicu i držite ih 30 sekundi na prosečnoj snazi. Jaja, mleko, sol i biber su mešani, bičući vilicom. U ploču, zamazanu sa rastopljenim puterom, sipajte smešu. Ploča je prekrivena filmom i poslata 2-3 minuta u mikrotalasnu, izloženu srednjoj snazi. Blago miješajte omlet, ponovo ga pokrijte filmom i kuhajte još 1-3 minuta istim kapacitetom. Daju omletu da stoji ispod filma 1-2 minuta. Spremni da položite omlet na tanjir, koji će se poslužiti za sto, posuti s naribanim sirem i staviti pećnicu 30 sekundi.
Omelette na italijanskom
Ljubitelji omleta, naravno, imaju svoj recept za kuvanje, u kojem se savršeno kombinuje različito povrće. Ako već ne znate kako da ga prilagodite za mikrotalasnu pećnicu, evo namjestaja.
Sastojci:
- jaja - 6 komada;
- sijalica - 1 komad;
- crveni slani papar - 1 kom.
- krompir - 340 g;
- tikvice - 150 g;
- kukuruz - 60 g;
- nariban sir - 115 g;
- sveži krastavac - 1 komad;
- maslinovo ulje (ili bilo koje drugo biljno ulje) - 2 tbsp. kašike;
- sol, crni biber, peršun.
Priprema
Olučene paprike i luk seče na delove, stavite ih u mikrotalasnu posudu, napunite ulje i pokrijte poklopcem. Kuvanje u mikrotalasnoj pećnici u trajanju od 4 minuta pri punom napajanju. Posle 4 minuta dodajte kukuruz i naribane tikvice i krompir. Zatvorite poklopac sa poklopcem i kuhajte istom snagom 8 minuta, ne zaboravite da se mešate tokom kuvanja. Pobedili smo jaja, dodali so, papriku i poluprojeni sir. Mi ovu mešavinu šaljemo na povrće, miješamo sve i stavljamo u mikrovalnu. Kuvanje bez poklopca u trajanju od 6 minuta sa prosečnom snagom. Završena omleta posuta s sirom, hvatamo, a pre služenja ukrašujemo peršunom.