U ovom članku ćemo pričati o muffinima - malim dijeljenim keksikama. Pripremljeni su brzo i lako, ali se dobijaju svetlom i vazduhom. Sada ćemo vam reći kako napraviti kolače u mikrotalasnoj pećnici.
Čokoladni kolači u mikrotalasnoj pećnici
Sastojci:
Na osnovu 2 porcije.
- brašno - 4 žlice. kašike;
- šećer - 3 tbsp. kašike;
- kakao - 2 tbsp. kašike;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- soli - štapić;
- jaja - 1 komad;
- mlijeko - 3 tbsp. kašike;
- rafinirano biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- naribana čokolada - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Odaberite šolju, koja se može postaviti u mikrotalasnu pećnicu, a direktno u njega gnetimo testo. Svi suvi sastojci se sipaju i dobro mešaju. Tečni sastojci se kombinuju u drugom kontejneru, a zatim ih dodaju u čašu sa suvim i odmah miješanjem. Dugo gnetenje testa za kolače je nepoželjno, u suprotnom će se ispustiti gumom. Šaljemo šolju do mikrotalasne pećnice, odaberite maksimalnu snagu i vreme - 1 minut 30 sekundi. Nakon ovog vremena, kolač je spreman! Savršeno se uklapa u mleko.
Recept za bobice borovnice u mikrotalasnoj pećnici
Sastojci:
- brašno - ¼ šolje;
- šećer - 1 kašičica;
- Maslac - ½ tbsp. kašike;
- cimet - štapić;
- mleko - 2 tbsp. kašike;
- prašak za pecivo za pečenje - ¼ tsp;
- borovnica - 2 tbsp. kašike.
Priprema
U šolju izlijejte brašno, šećer, cimet, prašak za pecivo, dobro pomešajte, dodajte maslac i mlevite suvom mješavinom. Zatim dodajte mleko, mešajte. Ako je smeša previše suha, dodajte 1 kašičicu mleka. Na samom kraju dodajte borovnice i blago ih miješajte. Sa maksimalnom snagom pečite 90 sekundi. Pa, to je sve, kolač sa borovnicom u mikrotalasnoj pećnici je spreman. Slično tome, eksperimentisanjem s punjenjem, možete napraviti kolače od banane ili sireva .