Manik na jogurtu je sjajno domaće i mirisno pecivo, koje se može dati čak i deci, od rane godine.
Recept za manikir sa jogurtom
Sastojci:
- kruh - 1 komad;
- jogurt - 1 komad;
- šećer - 1 komad;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- soda - 1 kašičica;
- jaje - 2 komada;
- maslac.
Priprema
Munch se pomeša sa prirodnim jogurtom do uniforme u velikoj posudi i ostavi 20-30 minuta za oticanje žitarica. Zatim sipajte šećer i dobro se mešajte. U primljenoj težini vozimo u jajima, dodamo kašičicu sode i sito pšeničnog brašna prelijemo kroz sito. Mješavajte homogeno puhasto testo i ostavite je da stoji još 7 minuta.
Podmazivamo šolju multivarke, razmnožimo pokošeno testo, izaberemo režim "Baking" i sačekamo 45 minuta. Nakon toga prevedemo uređaj u režim "Održavanje temperature" i snimimo 10 minuta. Gotova pita se pažljivo pretvara u ravno jelo, mi ga ohladimo i poslužujemo manikir od jogurta na stolu, posipajući šećernom prahom na vrhu.
Recept za mannik na jogurtu
Sastojci:
- semolina - 0,5 st .;
- jaje - 2 komada;
- šećer - 1 komad;
- prirodni jogurt - 1 proizvod;
- soda - pinch;
- maslac - 50 g;
- vanilin;
- zimzeleni cimet - štapić;
- brašno - 0,5 komada;
- pšenični mekinje - 1 tbsp. žlica;
- čokolada - 3 komada;
- banana - 1 komad;
- šećer u prahu.
Priprema
Jaja prelaze u posudu, bacamo so, šećer, vaniliju i cimet. Obrišite mikser dok se ne pojave mali mehurići. Zatim izlije čašu debelog prirodnog jogurta, sipajte u mango, brašno i mekinje. Dobro promešajte testo dok ne glatko i ostavite 20-30 minuta. Zatim bacite malo sode, proširite rastopljeni puter i mešajte.
Banana je oljuštena, isečena na rezance i proširena u podmazani, uljani oblik u krugu. Testo ponovo pomešano, pažljivo postavljeno u obliku, kako ne bi slomio sliku banane. Zatim podesite površinu kašikom i lagano protresite posuđe.
Sada pripremimo čokoladu: 2 koma se rastopi sa kašikom maslaca na vodeni kupalištu ili u mikrotalasnoj pećnici. Premešajte na homogenost i sipajte odozgo na testo. Zatim, koristeći četkicu za zube, napravite mrlje čokolade i pecite tortu u zagrejanom pećnici 40 minuta, postavite temperaturu na 180 stepeni.
Posle toga, pustite spremnu manu hladno u obliku, a zatim pažljivo izvadite i ostavite je cijelu noć da ustane. Ujutru okrenemo pitu naviše bananama, iseći ga na porcije i poslužiti ga vrelu svježom čajnom čaju.
Manik na jogurtu u multivarijantnom
Sastojci:
- jogurt - 500 ml;
- kobasica - 3 tbsp. kašike;
- mlečni margarin - 1 paket;
- šećer - 1,5 komada;
- jaje - 3 komada;
- soda za pecivo - štapić;
- brašno - 2 tbsp.
Za glazuru:
- mlijeko - 5 tbsp. kašike;
- kakao - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 5 tbsp. kašike;
- Maslac - 50 g.
Priprema
Manna žitarica ulije u posudu, sipaju jogurt i ostavljaju cijelo veče da ojača. Ujutru izlijemo šećer u smešu, stavimo
Zatvorite uređaj sa poklopcem, izaberite program "Bake" i podesite tajmer za 65 minuta. Dok je mannik u fazi pečenja, mi smo sa vama, bez gubitka vremena, zavarivali smo glazuru. Da biste to uradili, povežite sve sastojke u sudu, izuzev maslaca i kuhajte na niskoj temperaturi 5 minuta, uz mešanje. Na kraju, dodajte maslac i kuvajte tačno minut. Onda se glazura ohladi i napuni našim manikirom.