Mannick se može opisati kao brza i jednostavna pita za čaj. Proizvodi neophodni za njegovu pripremu su uvek dostupni, a vreme kuvanja je svedeno na minimum. Takav desert će uživati svi bez izuzetka: i za malu decu i odrasle goste. Manik nije samo vrlo ukusan, već i koristan. Pored toga, interesantno je i dalje potpuno odsustvo brašna u svom sastavu, što znači da neće sadržati puno glutena, iz kojeg raste masnoće. Stoga je zaključak da čak i ljudi koji dijete mogu biti razbijen s malim dijelom ove divne pite.
Način recepta za kiselo mleko
Sastojci:
- manka - 2 šolje;
- maslac - 100 g;
- limun - 0, 5 komada;
- šećer - 1 čaša;
- grožđice - 0,5 čaše;
- jogurt - 1 staklo;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 3 tbsp. kašike;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema
Da kuvate mannik na kiselo mleko, uzmite semolinu, popunite jogurt i ostavite da napunite oko 30 minuta. Zatim dodajte u smešu jaja, šećer, rastopljeni puter, sok od pola limuna i nariban zest na finoj grudi. Rozine temeljno ispere tekućom vodom, osuše se peškirom i ulijevaju u naše testo. Sve pažljivo miješajte, dodajte vreću praha za pecivo i zalijete gotovo testo u posudu, pre-podmazovano uljem i posuti manga. Stavili smo mannik na kiselo mleko u pećnicu i pecimo na temperaturi od 180 ° oko 40 minuta. Možete proveriti da li je pita spremna za zube. Uzimamo gotovu pitu, ohladimo i posipamo šećernom prahom pre služenja.
Način na pita od mleka
Sastojci:
- koza - 1 staklo;
- maslac - 30 g;
- mleko - 1 staklo;
- šećer - 1 čaša;
- jaje - 3 komada;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema
Kako kuvati mannik na mleku? Nalijte mleko u posudu i lagano zagrejte dok se ne ohladi. Dodajte jaja pojedinačno, dodajte mleku. Takođe stavite mango, šećer, maslac i prašak za pecivo, miješajte sve i ostavite 30 minuta da se opljunjuje.
Podmazati posudu sa maslacem i sipati testo u njega. Pečemo tortu 35 minuta u pećnici na 180 °. Mannick sa mlekom gotovo je spreman! Kada servirate, možete dekorirati mannik prema vašoj želji: ili jednostavno posuti s šećerom u prahu ili potresati džemom. Imate lepu čajnu zabavu za vas i vašu porodicu!
Manik na mleku sa jabukama
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- šećer - 1 čaša;
- kefir - 1 staklo;
- brašno - 1 staklo;
- koza - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- jabuke - 2 komada;
- cimeta - po ukusu.
Priprema
Napunite mangu toplim jogurtom i pustite da se malo pije. Ovaj put, premlatiti jaja sa šećerom do bujne pene. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kefir mešavinu, pažljivo mešajte. U podmazani oblik nalijte pola testa, a zatim stavite, rezite lampe, jabuke i sipajte preostalo testo. Posuti cimet na vrh i poslati tortu u pećnicu 25 minuta.
Manik s sirćom na mlijeku
Sastojci:
- jaje - 3 komada;
- mlijeko - 0,5 čaše;
- skutni sir - 200 g;
- manka - 1 staklo;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Priprema
Punite grizu toplom mlekom i miješajte tako da nema grudvica. Dodajte šećer, jaja i temeljno mešajte. Mi stavljamo sirevi i brašno. Isecite gotovo testo u kalup i stavite ga u zagrejanu rernu 30 minuta. Mi odnesemo mirisnu tortu iz rerne i odmah ga poslužimo za sto.
Kao što vidite, recepti za kuvanje mane sa mlijekom su vrlo jednostavni i ekonomični. Ovaj kolač je zgodan jer se može kuvati, tako reći, žuriti i iznenaditi sve svojim kulinarskim sposobnostima i brzinom! Nemojte se plašiti eksperimentisati i imat ćete sopstveni individualni recept za manikija.