Uobičajeno je da nam je ukus pečene ribe poznat još od detinjstva, a mnogi, koji su stekli mikrotalasne pećnice, pitaju se da li je moguće napraviti takav tepihe u mikrotalasnoj pećnici? Naravno, u mikrovalnoj pećnici je moguće kuhati mnogo posuđa, a vatrostalni sos je jedan od njih. Međutim, vredi razmisliti o tome da će ukus pečene grickalice kuvanog u mikrotalasnoj pećnici biti drugačiji od uobičajenog, međutim, najverovatnije nije lošiji. U svakom slučaju, probajte to. Inače, za pripremu bilo kog, uključujući skutni sir, tepsija u mikrotalasnoj pećnici, bolje je koristiti silikon za pečenje. Iako ako nije tamo, bilo koja duboka posuda za mikrotalasnom pećnicom će uraditi, ali u formi je bolje - a ekstrakcija peciva je pogodnija, a izgled je atraktivniji.
Svježica iz tepiha
Brojanje kalorija bi trebalo da bude da probate ovaj recept za kuhanje sira u mikrovalnoj pećnici. Pošto nema ulja, nijedna mast, čak ni skut se može uzimati sa niskim sadržajem masti, iako će neko učiniti.
Sastojci:
- kačkavalj - 250 g;
- jaje - 2 komada;
- skrob - 1 tbsp. kašika sa slajderom;
- semolina -1/2 tbsp. kašike;
- šećer - 3 tbsp. kašike;
- banana - 1 kom.
Priprema
Isprati proteine šećerom, dodati ih ostatak sastojaka i temeljno miješati. Mnogi ljudi vole da dodaju prah za pečenje na pečenje, ali u ovom slučaju možete i bez njih - pitaće se, u svakom slučaju, gašenje požara. U gotovoj mešavini stavljamo narezane komade banane, sve ponovo mešamo. Stavite smešu u posudu za pečenje. Pripremamo tepihe u mikrotalasnoj pećnici u trajanju od 15 minuta na snazi od 650 vati. S kalupom uklonimo pripremljenu tepsiju, sipamo je džemom ili kondenzovanim mlijekom i poslužimo je stolu.
Kuhinjski sir sa jabukama
Možete pričati koliko god želite o prednostima hrane sa niskim sadržajem masti, ali još uvijek ne žurimo da pravimo našu ishranu samo od njih. Na kraju krajeva, želite da dodate jednu kašiku pavlake u svoje omiljeno jelo, posebno kada znate kako će to biti ukusno. Uzimajući pečurke u mikrovalnoj pećnici na ovom receptu, ne morate sebi da poričete takvu želju - i pavlaka, a malo je u kompoziciji. Ako se ne brinete za brojanje kalorija ili mislite da ponekad možete sebi priuštiti neke olakšice, pokušajte da kuvate takav tepsijat sirće (bez masnoće), to će biti ukusno.
Sastojci:
- kačkavalj - 500 g;
- šećer - 4 supene kašike;
- jaje - 2 komada;
- pavlaka - 2 supene kašike;
- krup gljive - 2 supene kašike;
- maslac - 30 g;
- pšenično brašno - 1 tbsp. žlica;
- sveže jabuke (kruške) - 2 komada;
- so, soda za sjeme, limunska kiselina (sirće).
Priprema
Izrezali su jezgro jabuke ili kruške i sami smo sjebali plodove. U starim plodovima, piling može biti veoma gusto, u ovom slučaju je bolje i očistiti plod.
U velikoj posudi obrišite sir, dodajte pavlaku i mešajte. U odvojenoj posudi premazati jaja sa šećerom i poslati ih u sos. Tamo dodamo brašno, zdrob i sol, sve pažljivo miješajte. 1/4 kašičice sode, ugalj sirće ili, ako vam se ne sviđa miris, limunska kiselina i dodajte ostatku smeše. Svi pažljivo miješajte
U tepirom za mikrotalasnu pećnicu stavite mali komad putera i rastopite ga 30 sekundi uz punu snagu mikrotalasa. Sa rastopljenim puterom podmazati dno i bočne strane posude.
U pripremljenom posuđem širimo masa curde. Pripremamo tepsiju sa prosječnom snagom mikrotalasa od 20 minuta. Nakon što isključimo peć, ne izvlačimo posudu još 5 minuta, dajući joj "šetnju" u mikrotalasnoj pećnici. Spreman je da pije šipak na ploči, napunjen sirupom i poslužio za stolom.