Nisu svi ljudi znali o korisnim osobinama i kontraindikacijama sok od krompira, ali nakon svega toga naši baki i djedovi koriste za liječenje mnogih bolesti.
Koristite i povredite sok od krompira
Sok od ovog korijenskog povrća sadrži vitamine C , PP, E i grupu B, a bogato je mineralima kao što su gvožđe, fosfor, kalijum, kalcijum, magnezijum i natrijum. Sve ove supstance su neophodne za normalan rad ljudskog tela, kalcijum je potreban za jake zube i kosti, kalijum pomaže u obnavljanju tkiva srčanog mišića, vitamin C ima blagotvorno dejstvo na imunološki sistem. Ali, ne samo u velikim količinama ovih supstanci korisna su svojstva krompira, ni manje važno da ima mnogo vlakana i organskih kiselina. Vlakno pomaže u uklanjanju toksina i proizvoda sekundarnog varenja iz creva, pomaže da se otkloni zaprtje.
Naši preci su koristili sok ovog korena kao univerzalni lek za zapaljenje u grlu, sveže stisnuta tečnost ispirala usta, uništila štetne mikroorganizme i uklonila neprijatne senzacije. Vitamin C je ubrzao oporavak, a organske kiseline sprečile su razvoj zapaljenskih procesa u tkivima. Takođe se koristio sok od krompira i za tretman nesanice, jer je to učinjeno mješavina jednakih dijelova te tečnosti, iscedila iz šargarepe i celera, pila je ovo piće pola stakla prije jela. Hipertenzija može da koristi i sok od krompira, trebalo bi da popije pola čaše ove tečnosti dnevno, bolje je to učiniti pre nego što jedete. Posle takvog jedinstvenog tretmana, pritisak treba, ako ne normalizuje, onda sigurno, bar malo smanjenje. Samo ne zaboravite da sok treba da bude svež, ne preporučuje se da ga čuvate,
Ali, iako je kombinacija vitamina i minerala učinila ovaj proizvod izuzetno koristan za osobu, ona ima određene kontraindikacije. Sa gastritisom, sok od krompira ne može se konzumirati, to će samo pogoršati situaciju, a osoba će početi da iskusi bol. Takođe, ne treba ga uključiti u ishranu onih koji pate od čira od peptida. Za stomak, sok od krompira može imati koristi samo ako ga pije osoba koja ne trpi gastrointestinalne bolesti. Ne konzumirati sok od krompira ljudima s dijabetesom , može negativno uticati na tok bolesti i izazvati pogoršanje stanja.