Limun je jedan od najpoznatijih plodova porodice citrusa. Svi poznaju ovaj proizvod svojim lekovitim svojstvima, kao i velikom količinom vitamina C (u njegovom limunu sadrži više od bilo kog drugog).
Vitamini u limunu
Kao što je već pomenuto, prevladava sadržaj vitamina C u limunu - 40 mg na 100 g proizvoda. Uz to, vitamini A, E i B su takođe prisutni u ovom plodu. Od minerala postoji puno kalija, kalcijuma, fosfora, natrijuma, magnezija, sumpora i hlora. Takođe, limun sadrži manje od 0,5 mg na 100 g proizvoda kao što su bor, gvožđe, fluor, bakar i cink.
Najpopularnija primena limuna je borba protiv prehlade. Vitamin C je odličan zaštitnik, čim počnete da se osećate dobro, a ako već imate groznicu. Sok od limuna može se dodati čaju, ili je proizvod rezan. Nema manje poznatog limuna i kao sredstvo za borbu protiv gojaznosti. Mala količina ovog voća svakog dana efikasno se bori sa depozitom masti u telu. Pored svega navedenog, limun normalizuje srce, može da zaraste rane i oslobađa bolesti pluća i skorbut.
Vitamin C: limuna ili psa ruže
Često je moguće čuti sporove između ljudi i ono što je korisnije: limun ili psa ruža , i koliko vitamina C u limunu i piletini. Naravno, u drugom je nekoliko puta više - 650 mg na 100 g proizvoda. Međutim, oni imaju različita svojstva. Šipka se često koristi za podizanje tona ili kao sredstvo za vraćanje fizičke snage. Takođe ima i holeretski i diuretički efekat. Svakako, i limun i psa ruže, zahvaljujući velikom sadržaju vitamina C, mogu podići imunitet i povećati otpornost tela na bolesti, ali ukus i boja, kako kažu, bez drugara, stoga samo izaberete šta koristiti u ovom ili onom slučaju.