Kokteli sa vodkom - opcija za win-win za bilo koji događaj. Umerena tvrđava, nedostatak specifičnog mirisa, jasna boja, odlična kompatibilnost sa sokovima, tonika i druge vrste alkohola čine "bijelom" idealnom osnovom za pripremu različitih pića, čiji ukus se ne može otporiti.
Kako napraviti koktel vodke?
Kokteli na bazi vodke variraju u raznolikosti i jednostavnom kuhanju. Sa vodkom, sokovima, gaziranim napitcima, šampanjcem, rumom, viskijom i, naročito, suvim martinima savršeno su kombinovani. Međutim, da biste dobili savršeno alkoholno piće, morate pratiti recept, jasno posmatrajte proporcije i ne zamenjujte neke komponente sa drugima.
- Pre nego što napravite alkoholne koktele na bazi vodke, trebalo bi da kupite kvalitetne sastojke. Ovo je posebno važno za vodku: dobar proizvod je prijatan po ukusu i nema izrazit miris, što je vrlo važno za koktele.
- U odsustvu idealne formula za piće, možete kreirati koktele sa vodkom kod kuće prema sopstvenom receptu. Formula ovog koktela nije teško zapamtiti: A + 2B + 7C, gde je A sladak deo, B je deo kiseline, a C je alkoholna baza.
- Ne budi problem i nedostatak specijalnih aparata za koktel. Napitak na vodici obično se pomeša sa kašikom u službenom staklu, ali većina njih izgleda spektakularna čak i kada nije mešana.
Koktel vodka sa pomorandžnim sokom
Koktel sa sokom i vodkom je neverovatno popularan. Snažni gorkog alkohola savršeno se kombinuje sa voćnim i jagodičastim nektarima, povećavajući nivo pića, ali bez promjene ukusa. Ovo se jasno oseća u koktelu "Screwdriver", gde se vodka pomeša sa sokom od pomorandže, dajući koktel note citrusa i čini ga mekanom, svežom i blagom.
Sastojci:
- vodka - 50 ml;
- sok od pomorandže - 130 ml;
- narančasti lezaj - 1 komad;
- kocka leda - 3 kom.
Priprema
- Stavite visoku čašu kockica leda.
- Sipajte vodku i sok od narandže.
- Takvi kokteli sa vodkom ukrašeni su narandžastim rezom i odmah su služili.
Koktel vodka sa paradajz sokom
Jedini koktel sa duvanom i vodkom, koji odmah dolazi na pamet - "Bloody Mary". Odličan lek za mamurluk je kombinacija vodke sa paradajzom i limunovim sokovima, so i biber, kap sa Worcester sosom i Tabasco. Zahvaljujući drugom, piće je steklo pikantni, začini, kiselo-slatki ukus i dobio status legende.
Sastojci:
- vodka - 50 ml;
- paradajz sok - 150 ml;
- limunov sok - 10 ml;
- Tabasko sos - 1 ml;
- Worchester sos - 1 ml;
- crni mljeveni biber - štapić;
- sol;
- celera - 15 g;
- kockice leda - 8 komada.
Priprema
- Sipajte u paradajzer i sok od limuna i vodku.
- Dodajte Tabasco i Worcester sosove.
- Sezono stavite ledene kockice i protresite nekoliko puta. Sipajte u čašu.
- Kada servirate, ukrasite alkoholni koktel s rukavom celera.
Martini koktel sa vodkom - recept
Martini koktel sa vodkom je lider među klasičnim alkoholnim pićima. Dakle, napravljena je savršenom kombinacijom suvih vermuta sa vodkom koja je okusila i agenta 007 i milione običnih ljudi. Ojačala popularnost i jednostavnost kuvanja, zasnovana na alternativnom mešanju komponenti sa ledom, bez mešanja.
Sastojci:
- hladna vodka - 75 ml;
- martini Bianco - 15 ml;
- ledene kocke - 6 komada;
- zelene masline - 2 kom.
Priprema
- Napunite staklo kocijama leda.
- Nežno sipajte vermut i miješajte nekoliko sekundi.
- Sipajte vodku i ponovo se mešajte.
- Pre služenja, ukrasite koktele martini s vodkicama sa maslinama.
Koktel šampanjca sa vodkom
Čak i ukusni kokteli sa vodkom zahtevaju kulturu potrošnje. Naročito ako sastav sadrži šampanjac, koji je brzo opojan sam, dobro iu kombinaciji sa vodkom - sa osveta. Da bi se izbegli negativnosti, barmeni savetuju da mešaju samo skupo penušavo, koje morate držati otvoreno nekoliko minuta da biste se oslobodili viška gasa.
Sastojci:
- šampanjac - 100 ml;
- vodka - 50 ml;
- limunov sok - 40 ml;
- led - 120 g.
Priprema
- Napunite staklo ledom.
- Sipajte vodku i limunov sok.
- Dodajte šamanski i nežno žvakajte za jedan minut.
- Posle toga, poslužite šampanjskim koktelima vodenim tubulama i poslužite.
Koktel vodka mlekom
Mlečni koktel sa vodkom je ukusan, originalan i, u poređenju sa drugim alkoholnim napicima, veoma je korisno. Činjenica da mleko obuhvata zidove stomaka, štiti ga od uticaja alkohola, štiti jetru, olakšava mamurluk i savršeno se uklapa sa vodkom, dodajući glatkom ukusu kreme i mlečne boje koktela.
Sastojci:
- vodka - 60 ml;
- mlijeko sa malim sadržajem masti - 160 ml;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 20 g.
Priprema
- Odvojite žumanca iz proteina.
- Beat protein sa šećerom 4 minuta, dok ne postignete bujnu penu.
- Posle toga uđite u žumancu i vadite 3 minuta.
- Mlačno vrelo, ohladi na sobnu temperaturu i sipajte tanak mlaz u smešu jaja, stalno mešajući.
- Dodajte vodku i ponovo mešajte.
- Spremni koktel nalijte na naočare.
Lemoncello koktel sa vodkom
Većina barmena razmatraju koktele sa vodkom i likerom savršena alkoholna pića, ističući recepte italijanskim limončelim likerom. Ovo piće je poznato po kiselo-slatkom gorkom ukusu, koji harmonično sjenjuje sa svežinom mente i snagom vodke, pretvarajući sve komponente u koktel "Frosty Noon".
Sastojci:
- vodka - 50 ml;
- liquorchello liker - 30 ml;
- listovi mente - 3 komada;
- drobljeni led - 70 g.
Priprema
- Izbacite vodku, liquor i mente u lijevcu.
- Prođite kroz sito u čašu i uživajte u ukusu.
Koktel sa rumom i vodkom
Jednostavne koktele sa vodkom biće cenjene od ljubitelja kućnih žurki, jer za takva pića karakterišu minimalne komponente, maksimalni ukus, brzo kuvanje i zapanjujući efekat. To potvrđuje i ovaj recept, u kojem trio vodke, rum i sok od pomorandža smelo i drzljivo ponizavaju, za koje se zove "ludački majmun".
Sastojci:
- tamni rum - 40 ml;
- vodka - 40 ml;
- komad narandže - 2 komada;
- sok od pomorandže - 100 ml;
- pomorandža;
- Ledene kocke - 5 komada;
- Koktel višnja - 2 kom.
Priprema
- U čaši sa ledom, koristeći žlicu bar, miješajte rum, vodku i sok od narandže.
- Stavite parče narandže u staklo. Ukrasite ukusom i koktelom trešnje na rakiji.
Koktel sa vodkom i jajima
Alkoholni kokteli sa vodkom su neverovatni sa originalnošću i raznovrsnošću. Primer ovoga je serija jakih napitaka koji koriste celu sirovo jaje ili odvojeno žumance. Posljednje izgledaju vrlo zabavno, apetizirajuće i, osim atraktivne komponente, savršeno zasićuju i značajno omekšavaju gorčinu vodke kada se progutaju.
Sastojci:
- prepeljeno jaje - 1 komad;
- vodka - 20 ml;
- šećer - 10 ml;
- mešavina paprika - štapić.
Priprema
- Odvojite protein iz žumanca.
- Stavite žolje na dno stakla.
- Prvo zalepite vodku, a zatim - šećerni sirup.
- Vrh sa mešavinom paprika.
- Spremni da popijete koktel odmah i gulp.
Baileys koktel sa vodkom
Najbolji kokteli sa vodkom uključuju samo kvalitetni alkohol. To je bio irski liker Bailey , koji se sastojao od viskija i krema, a samim tim i jakom teksturom i bogatim ukusom. Zbog toga se često kombinuje sa vodkom, primajući muški koktel - "eksplozija mozga", čije ime karakteriše snagu pića.
Sastojci:
- Cointreau liker - 10 ml;
- sirup Grenadin - 25 ml;
- vodka - 20 ml;
- Liquor Bailey - 20 ml.
Priprema
- Sipajte Cointreau u gomilu, praćeni grenadinskim sirupom, dok sirup treba ležati na dnu, čineći jasnu granicu.
- Sipajte u tanku kosu, koristite kašiku, vodku i pratite boju koktela.
- Čim vidite promjene, pažljivo dodajte liker Bailey.
- Nastavni slojevi simbolizuju "eksploziju mozga" - najpopularniji koktel našeg vremena.
Koktel vodka sa energičnim
Oni koji umesto šipki vole bliske skupove, mogu kreirati ukusne koktele sa vodkom kod kuće. Štaviše, "eksplozivno" piće iz energije i vodke ne zahteva veštine barmena i pripremljeno je jednostavnom mešanjem. Trebalo bi se uzeti u obzir da visok sadržaj kofeina u energetskom sektoru može biti ograničen na dva dela.
Sastojci:
- vodka - 50 ml;
- Red Bull - 150 ml;
- komad narandže - 1 komad;
- kocka leda - 8 komada.
Priprema
- Stavite ledene kocke u čašu, dodajte vodku, moć i mešajte.
- Poslužite koktelu sa narančastim rezom.
Koktel sa sladoledom i vodkom
Jednostavni alkoholni kokteli sa vodkom mogu se pretvoriti u slatki desert ako dodate sladoled. Ovaj koktel je lepo završiti radni dan, opustiti se i osvežiti, jer minimalna količina alkohola ima opuštajući, ali ne opojni efekat, a sastav vitamina sokova i jagoda savršeno tonira.
Sastojci:
- vodka - 60 ml;
- sok od pomorandže - 200 ml;
- zamrznute jagode - 150 g;
- sladoled - 100 g;
- drobljeni led - 60 g.
Priprema
- Sipajte jagode u posudu blendera.
- Dodajte vodku, sladoled, sok, led i razblažite temeljito.
- Takvi kokteli sa vodkom ukrašeni su jagodama i servirani sa slamicama.