Jedva da se sumnja u korist takvog poznatog fermentisanog mleka kao kefir. Ovaj čudesni proizvod je fantastično koristan, sadrži mnoštvo neophodnih supstanci neophodnih za ljudsko telo, kao i živih gljivičnih kultura.
Uglavnom, jogurt je naprosto pijan, tako reći, u čistoj formi. Čak i na osnovu jogurta možete pripremiti različite koktele, ukusne, zdrave i hranljive sa nejednakim efektima.
Reći ćemo vam kako napraviti različite zanimljive koktele od kefira.
Koktel banane i jogurta
Pripremimo koktel za poboljšanje raspoloženja banane i jogurta u blenderu.
Sastojci:
- kefir mlečni prirodni klasični užitak (najbolji prosječni srednji sadržaj masti 2,5%) - 200-250 ml;
- banana srednje veličine je malo nezrela - 1 kom.
Priprema
Očišćena banana će biti presečena na više komada i natovarena u radnu posudu blendera uz kefir. Uključujemo blender i dovedemo ga do homogene mase.
Ako želite povećati pažnju i koncentraciju, možete pripremiti koktel banane , kefira i cimeta (na isti način). Samo koktel dodajte 1-2 pecata cimeta.
Ako želite dobiti, naprotiv, opuštajući efekat, pripremite koktel banane, kefir i bijeli martini (vermut). Dodajte u originalni sastav oko 50-100 ml martini. Ovaj koktel je dobar u popodnevnim satima.
Koktel jogurta, stabljika celera i krastavac
Sastojci:
- kefir klasični užitak srednje masti - 200-250 ml;
- krastavci vrlo mladi - 1-3 komada;
- zelene stabljike celera - 1-3 kom.
Priprema
Celera se mesa fino, kiseli krastavci na grudima. Mi ga stavljamo u radnu posudu blendera, sipamo u kefir i dovedemo do homogenosti. Ovaj koktel poboljšava digestivne i izlučajuće sisteme tela i povećava mučnu snagu. Da se bolje u krelankama sa kašičicama.
Koktel jogurta i đumbira
Grejni koktel kefira i đumbira (korisno i za one koji žele da se oslobodi dodatnih kilograma).
Sastojci:
- kefir sa prosečnim sadržajem masti - 200-250 ml;
- korijen đumbira svež - 1 kom. srednje veličine.
Priprema
Očistite koren đumbira i procejete na grubo. Mastićemo s kefirjem i ostavimo minute za 20-60 da insistira. Prolazimo kroz sita, a možete piti.
Gusti koktel na bazi jogurta sa breskvom i bademom
Sastojci:
- kefir - 200-250 ml;
- pavlaka debela mast - 100 ml;
- breskva - 2 komada;
- Nukleole badema - 12 kom.
Priprema
Nukleole badema i pulpe breskve su srušene nožem. Mešajte sa kefir i pavlaka. Servirajte u kremankama sa kašikom. Takav koktel je dobar za one koji žele da se oporave, za rastući vitke bebe, zaostale igrače, moćne sportiste i sve one čije su aktivnosti povezane sa visokim troškovima energije, fizičke i nervozne.
Koktel na bazi jogurta sa ananasom i kivi
Ako želite izgraditi i očistiti plovila, preporučujemo vam da probate koktel jogurta sa ananasom i kivijem.
Sastojci:
- kefir sa prosečnim sadržajem masti - 200-250 ml;
- svježi ananas - 100 g;
- plod kivija - 1 plod.
Priprema
Ananasova celuloza i oljušteni kivi sa nožem. Mi se mešamo sa jogurtom. Može biti dovedeno u blender, ali je bolje to ne radi, jer se u većim komadima korisna biljna vlakna bolje očuvaju.
Koktel na bazi kefira sa kajsijama je dobar za poboljšanje aktivnosti srca. Kuvamo ga na isti način kao i prethodni. Ako želite da podmladite, možete dodati jednu žlicu prirodne
Još uvek voćni kokteli na bazi jogurta mogu se postići jednostavnim mešanjem kefir i voćnih pire ili sirupa u željenim proporcijama. Koktel kefir sa koperom poboljšaće aktivnost gastrointestinalnog trakta i štedi vas od prekomerne nadutosti. Koktel od kefir sa zelenilom korijandera (korijander) jača apetit, poboljšava aktivnost žučne kese, gastrointestinalnog trakta i stanje sudova.
Uopšteno, već ste shvatili da na osnovu domaće kefir možete pripremiti razne korisne koktele.