Kalorijski sadržaj kuvane repe

Danas je teško zamisliti da je jednom repu žrtvovan bogu Apolonu. Ovce i telad, naravno, ali sigurno, neka vrsta povrća? Ali čak ni stari Grci nisu bili izvorni navijači repa. Njegova distribucija počela je sa Dalekog Istoka i Indije - tamo su se njeni vrhovi koristili za hranu, a koreni su korišćeni za pripremu folk lekova.

Kasnije je repa stigla u Evropu - bilo je u 13.-14. Veku. I kasnije - u XVIII veku, njemački naučnik je zaključio da repa, kao i šećerna trska, sadrže šećer . I on je takođe odlučio da je potrebno kultivisati odvojenu šećerinju vrstu repa koja bi ljudima omogućila jeftine "slatkiše".

Pre svega ovoga, čovječanstvo je stiglo milenijumima. I mi smo, koristeći svoja otkrića, skromno zadovoljili sa informacijama o kaloričnom sadržaju kuhane repe - mi ćemo izgubiti težinu, a sa slatkišima sve je tako jasno ...

Koliko je kalorija u kuvani repi?

Cveklo je zaista dijetetski proizvod. Nije ni za šta da su njegovi lekovi otkrili drevni. Skromni sadržaj kalorija u kuvanoj repi samo potvrđuje njegovu predispoziciju prehrambenoj, terapeutskoj ishrani. To je samo 40-45 kalorija na 100 g.

Ali ovo nije jedina stvar koja će biti korisna onima koji žele izgubiti težinu i / ili prilagoditi rad digestivnog trakta.

Pored izuzetnog sadržaja kalorija, kuvana repa može se pohvaliti sposobnošću da ne gubi vitamine i korisne supstance tokom termičke terapije. Dakle, netaknuti i netaknuti:

• betaines - derivati ​​aminokiselina, smanjenje pritiska, sprečavanje razvoja ateroskleroze, poboljšanje apsorpcije proteina;
• vitamini B1 i B6;
• vitamini E, A;
• Folna kiselina, fosfor, gvožđe, cink , magnezijum;
• celuloza.

Možda, pored kalorija kuvane repe, betaine, slijedeći element slamanja repa, je vlakno. Ne uzalud se repa smatra laksativnim proizvodom - samo deo salate od kuvane ili sirove cveće i creva su ponovo normalni.

Ali treba se bojati ishrane na kuvanu repu. Bar, ljudi koji su skloni alergijskim reakcijama ne preporučuju se - repa, kao i sva crvena, je alergenski proizvod, au velikim količinama može biti opasnost.

Dakle, umesto da se striktno odlučite o ekstremima i postoji samo cveća, bolje je naučiti da na sve proteinske proizvode dodate par kašike salate od crvenke od rajčenog povrća (kuvano ili sirovo - ovo je pitanje ukusa).