Svako ko je počeo da shvati ispravnu ishranu, suočava se sa potrebom da se precizno dodeli proteinski proizvodi. Na kraju krajeva, oni postaju građevinski materijal za mišićno tkivo, zašto oni predstavljaju osnovu za mnoge sportske dijete, ishranu za mršavljenje i samo zdravo ishrana. Razmotrite najbolje izvore proteina.
Glavni izvori proteina
Proteini su dve vrste - životinjski i povrće. U stvari, oba imaju isti efekat na tijelo, ali prva ima veliku biološku vrijednost, te se stoga preporučuje sportistima. Vegetarijanci i vegani uglavnom stavljaju akcenat na biljne proteine, koji su u svojoj ishrani potpuno napustili proizvode životinjskog porekla.
Izvori životinjskih proteina
Glavni izvor životinjskih proteina je životinjsko meso. Međutim, potrebna nam je klauzula: manje masti u proizvodu, što je korisnije i vrijednije kao izvor proteina.
Dakle, izvori životinjskih proteina su:
- meso životinja - govedina, svinjetina, jagnjetina, teletina, igra itd.
- meso peradi - piletina, guska, patka, ćurka itd .;
- riba - losos, ostriž, haringa itd .;
- mesni nusproizvodi - jetra, bubrezi, jezik, itd .;
- jaja;
- sir i sir;
- svi mliječni proizvodi.
Ovi izvori su dovoljni da daju punopravnu proteinu u ishrani . Ne zaboravite na to da digestite proteine, telu treba vlakna, tako da je najbolje jesti je sa povrćem, zelenilom ili plodovima.
Izvori povrća
Izvori biljnih proteina uključuju ne samo proizvode navedene u nastavku, već i sve što je napravljeno od njih. Ova kategorija uključuje:
- sve vrste zrna - pasulj, grašak, sočiva, soja itd.
- sve vrste oraha - bademi, gajbe, orasi i šume, itd .;
- grickalice (uslovno, jer mnogi ugljeni hidrati).
Ovi izvori proteina preporučuju se onima koji napuste životinjske proteine, ali da bi obogatili svoju dijetu, vrijede svaku osobu. Vredi napomenuti da su previše masti u orasima, tako da ih treba konzumirati na ograničen način.