Salata od crvene pese sa belim lukom je divno vitaminsko jelo koje će vam naplatiti energiju i podići imunitet. Izgleda ukusno i istovremeno neverovatno korisno. Ali glavna prednost je što se samo pripremate za nekoliko minuta. Preporučuje se da se daju čak i deci, što smanjuje količinu belog luka.
Recept za salatu od crvenog cveta sa belim lukom
Sastojci:
- sirova repa - 65 g;
- beli luk - 10 g;
- zeleni pero luk - za dekoraciju;
- majonez - 105 grama.
Priprema
Cveće se opere kontaminacijom i stavite u posudu sa ključanjem vode. Ukopi se, a zatim ohladi, oljušti i trlja. Česen se obrađuje, drobljen preko presa i pomešan sa cveklu. Salatu namiramo majonezom i ukrašujemo sokljenim zelenim lukom.
Cvjetna salata s sirom i belim lukom
Sastojci:
- peciva - 605 g;
- majonez - 55 ml;
- sol - prema ukusu;
- sirevi sir - 155 g;
- beli luk - 3 zuba.
Priprema
Cvekla se opere četkom i kuvaju 55 minuta u slanu vodu. Zatim, povrće se ohladi, očisti i narije. Prethodno dodajte stisnuti beli luk i gotovi sir. Napunili smo jelo sa majonezom i dobro ga miješati kašikom.
Cvjetna salata sa slivama i belim lukom
Sastojci:
- peciva - 305 g;
- orah - 105 g;
- slane bez pica - 105 g;
- beli luk - po ukusu;
- pavlaka sa niskim sadržajem masti - 25 ml.
Priprema
Pre nego što napravite salatu od povrća sa belim lukom, pripremite sve sastojke: kuvajte repu, ohladite i tretirajte. Onda ga grundirajte na grubo s velikim rupama. Slatke su dobro isprane, po potrebi razvrstane, sipajte kuvanu vodu i ostavite da stoje 15 minuta. Nakon isticanja tečnosti, sušeno voće se natopčava ručnikom i fino iseckanim. Orasi se uzimaju iz ljuske i zrna u blenderu su srušeni. Nekoliko karanfila od belog luka odvojeno je od glave, očišćeno od ljuske i prošlo kroz presavu od belog luka. Nastala grudnjaka se pomeša sa pavlacem i malo podsalivayem. Sada stavite sve sastojke salate od pese u duboku posudu, sezonite sosom od pavlake, dobro se dobro mešajte i prosipajte prelepo jelo.
Cvjetna salata sa lukom bez majoneze
Sastojci:
- sirova repa - 410 g;
- beli luk - 3 zuba;
- orah - 35 g;
- pavlaka masno - 35 ml;
- sveže zelenilo - po želji;
- soli - prema ukusu.
Priprema
Dakle, pre svega mi pjenu cveće i vreo u uniformi u meku državu. Zatim ohladimo povrće, očistimo i trijemo na najvećem grmlju. Česen se obrađuje i stisne preko štampe. Mešajte sve pripremljene sastojke u širokoj posudi. Punjenu salatu od crnog pita s masnim kiselim kremom od belog luka ispunjavamo sokljanim orahima, miješamo i stavljamo na sto, ukrašavajući sveže zelenilo ako je potrebno.