"Cezar" je jedna od omiljenih salata mnogih ljudi. Servira se u različitim restoranima, kafićima i često se kuva na odmorima. Ljudi koji se pridržavaju zdrave ishrane, zainteresovani su za sadržaj kalorija u ovoj ukusnoj salati, koja se ponosno naziva "Cezar".
Koliko kalorija ima u Cezar saladi?
Ukusno jelo može sadržati različit broj kalorija. Zavisi od sastojaka. Na primer, kalorična vrednost Cezarske salate sa piletinom, koja uključuje krutone od raženog hleba i domaći sos, iznosi 179,2 kcal za 100 g. Ako koristite slaninu umesto piletine, kalorična vrednost će biti 335,4 kcal na 100 g. Najmanja kalorija Cezar salata otkrivena je škampima. To je samo 82,8 kcal na 100 g.
Kako smanjiti broj kalorija u Cezar salatu?
- Poželjno je koristiti ne majonez, već samostalno pripremiti sos sa smanjenim sadržajem ulja. Nutricionisti preporučuju korišćenje samo 1 žličice. punjenje goriva za jednu uslugu. Dozvoljena je upotreba ishrane, koja se prodaje u mnogim supermarketima.
- Preporučljivo je da se meso konzumira kao protein, na primer, kuvani škampi, piletina ili govedina. Manje kalorija verzija salate je vegetarijanska, ali nije mnogo ljudi spremnih da naprave takve žrtve.
- Možete smanjiti količinu sira i tosta i dodati više salatnih listova u salatu. Iskusni kulinarski stručnjaci savjetuju da dopunu posuđe sa svežim ananasom, koji imaju svojstvo sagorijevanja masti. Neće pokvariti pikantni ukus, već naprotiv, učiniti ga intenzivnijim.
- Bolje je da ne kuvate krutone u maslaku kao i obično, ali ih pecite u rernu. Ako nameravate da dodate krutone, poželjno je da koristite mlete ili ražnji hleb, ili još bolje, dijetalni hleb .
- Neki gurmani vole da ukrase salatu ne samo sa naribanim sirevima, već sa borovim orasima. Ovo sadrži dosta kalorija, pa se preporučuje da ih isključite iz recepta.
Kalorična vrednost Cezarske salate zavisi od sastojaka i proporcija. Ljubitelji ovog jela ne moraju nužno da se odreknu zbog visokog sadržaja kalorija - dovoljno da uzmu u obzir gornju pravila i nastavite da uživate u izvrsnom ukusu.