Mirisne sveže rolnice sa čajem ili mlekom poput gotovo sve. Recepti domaćih scona sa sirom iz testa kvasca čekaju vas ispod.
Zalijevati s vimom od gotovog tepsija
Sastojci:
- pecivo za pecivo kvasca - 450 g;
- jaja - 2 komada;
- pavlaka - 50 g;
- sirevi 9% masti - 300 g;
- svježe grožđice - 60 g;
- šećerna vanilija - 1 vrećica;
- granulirani šećer - 80 g.
Priprema
Pre svega, popunjavamo sojnicom za pecivo iz tepisona: sjemeni sir sa šećerom, dodajte pavlaka, jaje, vanilin šećer i miješajte. Dobro je da sve uzmete. Ružine pere, a potom istu četvrtu sat vremena zaliti vodu, a zatim ispuštati vodu. Dodajte grožđice do sirće i mešajte. Prašno testo se odleže prirodno, a zatim potopi u tanak sloj. Nanesite parni sloj sisaljke i pažljivo preklopite rolnu. Presekli smo ga na komade širine 3-4 cm. Pokrivamo posudu za pečenje papirom papira i širimo slojevite bunge. Jajcanje pomiješemo viljuškom i podmazujemo ga sa vrhom prozora. Pecite kvasac sa sirom u umereno zagrejanom rernu oko pola sata.
Lepinje "Rosochki" iz testa kvasca sa skutom - recept
Sastojci:
- brašno najvišeg stepena - 650 g;
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 250 ml;
- šećerna vanilija - 15 g;
- sveži kvasac - 25 g;
- granulirani šećer - 200 g;
- skor sa srednjim sadržajem masti - 500 g;
- grožđice - 150 g.
Priprema
Da biste isprali oplet, sipajte je kuhanjem i pustite da stoji pola sata. Sada počinjemo da pravimo kašiku: u blago zagrejanom mleku dodajte kvasac, pola šećera, oko 200 g brašna i mešajte. Da bi opara došla, mi ga ostavljamo toplo. Margarin se rashladi i ohladi, prelije preostali šećer, vanilin i stavlja malo soli. Sve je dobro mešano. Šaljemo kuvanu pečenje u sunđer i mešamo. Postepeno prelij brašno i