Čamci iz tikvica u pećnici su divni po tome što mogu da sadrže bilo kakve stvari koje će vam samo pasti. A ipak, njihova glavna prednost je brza i praktična priprema, koja je sigurna da će zadovoljiti svaku ljubavnicu.
Čamci od tjestenina s mlevenim mesom
Sastojci:
- tikvice - 4 komada;
- mleveno meso (svinjetina ili govedina) - 400 g;
- paradajz - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- sir - 50 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- paprika - 5 g;
- sol - 5 g.
Priprema
Ovaj recept će pomoći u odgovoru na pitanje kako pripremiti brodove od kišobrana kod kuće.
Prije svega, trebalo bi da operete tjestenine, obrišete ih suvim salvonom, isečite zajedno sa kašikom i uklonite pulpu sa svake polovine. Meso treba staviti na stranu, ali se u svakom slučaju ne bi trebalo baciti.
Onda morate da napravite punjenje. Za početak, fino iseckajte crni luk i pošaljite ga da ga pržite u posudi. Kada luk postane providan, treba mu dodati mleveno meso, so i biber i pržiti sastojke 30-35 minuta. Posle 20 minuta dodajte mljeveni paradajz i celulozu tikvice do punjenja, a zatim pažljivo pomešajte punjenje i ostavite ga na još oko 15 minuta.
Čamci od tjestenina treba ravnomerno ispuniti punjenjem mesa, staviti u poslužavnik za pečenje i posuti s naribanim sirem.
Poslužavnik sa tikvicama treba poslati u peć za grejanje do 170-180 stepeni i pečiti posudu 30 minuta.
Boote iz buketova punjene pečurkama
Čamci od tjestenina sa pečurkama mogu postati zamjena za jelo sa mlevenim mesom.
Sastojci:
- tikvice - 4 komada;
- pečurke (šampinjoni) - 300 g;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 1 karanfilić;
- pavlaka - 2 tbsp. kašike;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- paprika - 5 g;
- sol - 5 g;
- sir - 50 g.
Priprema
Prvo, potrebno je da operete i isušite sokove, a zatim ih isečite na dva dela i izvadite pulpu sa svake polovine.
Zatim, fino iseckajte luk i isprate ga u tanjiru nekoliko minuta, a zatim dodajte pečurke urezane na male kocke i pulpu od tjestenina do luka. Kada se voda iz pečuraka i tikvica isparava, potrebno je da sazate i popijete smešu i dodajte mu fino iseckani beli luk. Pratiti slatkiš da pije pavlaku i hranu od 5 do 7 minuta.
Dok je punjenje zamrznuto, možete da rešite sir i ostavite ga na stranu.
Postavite čamce na pločicu za pečenje, ublažene ili obložene papirom. Napunite svaki brod punjenjem i posipajte s sirom. Posuđite u pećnicu i pecite posuđu 10-15 minuta na 180 stepeni.
Recept za tikvice - čamci sa povrćem
Čamci od tjestenina sa povrćem su odličan način da se kapriciozno dijete objedini mrznju hranu. Pored toga, takvo jelo može postati ideja za originalnu i laganu večeru ili večeru.
Sastojci:
- tikvice - 4 komada;
- paradajz - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- pečurke - 300 g;
- beli luk - 1 komad;
- sol - 5 g;
- paprika - 5 g;
- sir - 50 g;
- majonez - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Kao iu prethodnim receptima, prvi korak je priprema tikvica, njihovo sečenje i rezanje pulpe od sredine na
Onda morate sve povrće isecati na male kockice. U ponvoru, zagrejanom ulja, prvo treba da pošaljete crni luk i nakon nekoliko minuta dodajte šargarepu, celulozu tikvica i pečuraka i pustite tečnost da isparava. Posle toga možete dodati paradajz, beli luk i začine na povrće, sve temeljito ismešati i simulirati 5-7 minuta.
U poslužavniku za pečenje treba da postavite čamce iz tjestenina, popunite ih biljnom smešom, mastite majonezom i potresite naribanim sirevima, a zatim ih pošaljite u pećnicu i pecite 15 minuta na prosečnom (170 stepeni) vatri.
Gotovi obroci se mogu služiti odmah iz pećnice.
Kao tikvica u kukuruzu, dobro su služili rolnice tikvica i palačinki za squash .