Kolač na našim stolovima često je simbol praznika ili gozbe sa gostima. Ali nakon čitanja ovog članka i učenja kako napraviti idealni kolač, takva proslava na stolu će se dešavati mnogo češće. Na kraju krajeva, zaista je savršeno divno i lako kolač.
Recept za idealni kolač sa orasima kod kuće
Ova torta vredi početi da kuva sa činjenicom da stavljate kuvane kondenzovano mleko. Nemojte biti leni da ga kuvate kuci, ali da ne kupujete spremno. Tako će ukus i konzistentnost kreme biti stvarno idealan.
Sastojci:
- brašno - 230 g;
- med - 70 g;
- jaje - 4 komada;
- šećer - 250 g;
- rum - 50 ml;
- maslac - 200 g;
- orasi - 200 g;
- kuvano kondenzirano mleko - 1 gvozdena konzerva
- soda - ½ tsp;
- limun - 1 komad;
- vanilin.
Priprema
Jaja, med, konjak i šećer se dobro mogu dodati homogenosti. Oluci su srušeni sa blenderom ili u mlinu za kafu u mrvici. Polovina oraha se sipa u jaja, a takođe izlijemo vanilin i soda, miješamo. Dodavamo brašno dijelovima, nužno preseđene. Jer ustvari, naši kolači su biskviti, a onda je brašno presečenje jednostavno obavezna procedura. Onda su kolači dobro i biti mekani i prozračni. Dobro smo testirali testo, ispalo bi se tek tečno. Iz toga treba da pecimo 3 kolača. Najbolje je to učiniti u podijeljenoj formi, podmazani ili prekriveni pergamentom, na temperaturi od 180 stepeni do 20 minuta.
Za kremu, pobijedite meku maslacu sa kondenzovanim mlijekom, dodajte preostale matice i limunov sok. Možete takođe mlevati limunsku celulozu u blender i dodati ga kremu. Mi ga dobro miješamo i stavljamo u frižider dok se kolači ne peče i potpuno hladno.
Hladne torte obilno promašene kreme, ne zaboravljajući stranu torte. Ukrasite se mogu posuti sa kakao ili orasima. Ili dodajte ostatak kreme od kakaa i dekorišite pomoću peciva za pecivo.
Kako pecati kolač od oraha "Ideal"
U pripremi ove torte glavna akcija je bacanje, pa će mikser biti jednostavno neophodan asistent.
Sastojci:
- jaje - 4 komada;
- brašno - 250 g;
- maslac - 450 g;
- šećer - 210 g;
- šećer u prahu - 200 g;
- orasi - 170 g;
- espresso kafa - 160 ml;
- soda - 0,5 tsp.
Priprema
Mi gajimo 200 g mekog putera sa šećerom, a ujedno uđemo u jaja. Obradite brašno zajedno soda i
Ulje ulja i šećer u prahu dodajte tamne ostatke oraha i 60 ml kafe (ili 2 žlice kašike vode rastvorljive u 1 žlica). Ova krema promazyvaem hladne cipele i ukrasiti po vašem ukusu.