Žitarice su zaista univerzalni proizvod. Prvo, raznovrsne su - kaša može postati vaša bočna jela, desert ili glavno jelo. Drugo, kaša može zadovoljiti sve ljude - ne možemo se pretpostaviti koliko novih, neočekivanih kombinacija može se dobiti dodavanjem različitih punila žitaricama. Pa, i treće, kašica - proizvod poznat našem tijelu, što znači da nećete doživjeti stres pomoću žitarica za gubitak težine.
Radi se o poslednjoj tački i mi ćemo razgovarati. To jest, kako korisne žitarice za gubitak težine.
Izbor kašice
Izbor žitarica je veoma važan. Čini se da je ovsena kaša u Africi i ovsena kaša, ali ovaj pojam može značiti najmanje dve vrste žitarica - ovsena jela i žitarice. Kosi (ne samo ovsena kaša, već i drugi) su brzi doručak, a relativno brzi ugljeni hidrati, koji povećavaju nivo šećera u krvi i, shodno tome, osećaj gladi. Mleko nisu sjebano, nerafinisano zrno, koje sadrži u sebi apsolutno sve korisne supstance žitarica. Prilikom mlevenja žitarica (kada su napravljene ljuspice), očišćena je vanjska školjka, koja je ispunjena najsvijetnijim vlaknima i najvećom količinom vitamina, mikro- i makroelementa.
Ako govorimo o žitaricama za gubitak težine, neophodno je izabrati precizno nerafinisane, nepolirane ocjene. Primjer: ne bijeli pirinač, nego smeđi, ne ovseni kašasti i ovsena kaša.
Sorte žitarica
Nedvosmisleno, pitanje o tome kakve žitarice ima sa gubitkom težine može se vrlo kratko odgovoriti - sve to. Na kraju krajeva, svaka od njih sadrži svoj poseban sastav korisnih supstanci neophodnih za naše zdravlje i, shodno tome, gubitak težine.
Proso
Prohlada je lijepo izgleda žuto žuto žito, što je ustvari sjeme proso. Obično je hranjena pilićima, ali uprkos tome, ona se nalazi na vrhu među najkorisnijim žitaricama za gubljenje težine. Prohlada uklanja masti iz tela, sprečava depoziciju holesterola na zidove krvnih sudova, čisti jetru nakon uzimanja antibiotika. Prohujaljuje telo magnezijumom, fosforom, kalijumom, sumporom. Potrošujući ovu kašu, obezbedite dnevnu normu vitamina PP, E, B. Zapamtite: kruška je žuta, pa je korisnija.
Heljda
Drugo mesto je dodijeljeno heljdu. On tretira anemiju, jer je teško naći proizvod koji sadrži takvu dozu željeza. Heljda, i svim ostalim, takođe proteinačnim grčevima. Među svim žitaricama, on je ona koja prvo rangira u sadržaju proteina. Pored toga, gaji se bez upotrebe sintetičkih đubriva, jer ova biljka sama pomera sve plevel.
Heljda sadrži vitamine B i PP, kao i veoma hranljive složene ugljene hidrate.
Pšeničasti griz
Na listi kakve vrste žitarica je bolje za gubitak težine, ne možete reći o žitaricama pšenice, jer je to najniže kalorija svih žitarica. Reguliše metabolizam masti, smanjuje nivo holesterola , poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
Perlovka
Najviše ne vole mnoge mrlje je biserni ječam. Tamo gde se ne dopada - to je nepoznato. Moguće je da je glavni faktor koji utiče na učestalost potrošnje bisernog ječma trajanje kuvanja - nekoliko sati kuvanja. Istovremeno, biserni lanac se smatra najsitljivijom žitaricom i ima prijatnu medenu. Pored toga, bolja je od ostalih žitarica, "čisti" creva iz stolice,
Pravljenje kašice
Kada odlučite da izgubite težinu na kaši, trebali biste naučiti kako ih pravilno pripremiti. Većina žitarica treba da se opere (osim proso, žitarica od pšenice), zatim ih sipati hladnom vodom i ostaviti preko noći. Ujutro, grizli treba jednostavno dovesti do čišćenja u čistoj vodi i ostaviti se da ostvari ispod poklopca, poletajući od vatre.
Ovaj način kuvanja čuva maksimalne korisne supstance.
Žitarice, kao i svi ostali ugljeni hidrati, treba jesti ujutru. Idealno za doručak.