Kokos - ovo, zapravo, nema orah, i drupe, sa jestivim mesom. Snažna, zaštitna kokosova ljuska je u mogućnosti da plove na hiljade kilometara duž slane vode, a da ne ošteti sam po sebi, nakon ovakvog plivanja, kokos je u mogućnosti dati život novoj palmi - na neki način, tako da se širio po celoj planeti.
Međutim, kokos je i dalje radoznalost u našim kuhinjama, šta je u prodavnicama. Naravno, danas se prodaje svuda - čak iu malim gradovima, za lokalne "beau monde". Ali ako koristimo kokosove, onda, u osnovi, strugotine, a ako kupimo stvarno voće, onda, pre svega, za ukrase pre dolaska gostiju.
Uopšteno, krajnje je vreme da saznamo šta je korisno za kokosov olovo i zašto je ponekad još vredno jesti kako je to.
Šta je korisno kokosovog oružja za savremenog čoveka?
Počnimo sa sastavom ovog egzotičnog potomstva palmića i popisamo korisne supstance u kokosu:
1. Prvo, voda - i ovo je sok od kokosa, što nije u svakom voću. Pre kupovine kokosa, protresite voće i slušajte "gurgles" da li je to nešto. Preveliki kokosov ostaje bez sokova, a sok je glavni delikat koji se služi turistima koji su došli u zemlje kokosa (Brazil ili Kostarika) po prvi put. Ovo piće je bolje nego bilo koja kristalno čista voda koja može ugasiti vašu žeđ u vrućoj ekvatorialnoj zoni. Kokosov sok ima najslišu kompoziciju krvne plazme, tako da ujedno normalizuje ravnotežu elektrolita na tijelu.
2. Vitamini grupe B - još jedna varijanta odgovora, od kokosa za organizam je korisna. Kokos sadrži i B1, B2, B5 i B6 prilično velike doze.
3. Vitamini E i C.
4. Vitamin H, ili biotin (razlog zašto kokos je dobar za kožu).
5. Folna kiselina i mnogi makro- i mikroelementi:
- kalijum;
- kalcijum;
- magnezijum;
- natrijum;
- sumpor;
- hlor;
- fosfor;
- gvožđe;
- jod;
- mangan;
- bakar;
- selen;
- cink;
- fluor.
A sad, idemo kroz glavne tačke, nego kokos je korisno.
Kardiovaskularni sistem
Dva velika problema koja dovode do daljeg kršenja srca su visoki krvni pritisak i visok holesterol, a koka se bori sa oba poremećaja. Zbog visokog nivoa kalijuma , kokos je regulisan balansom kalijuma-natrijuma i time smanjuje pritisak.
I zbog sadržaja laurinske kiseline (vrlo korisne masti), kokosovo smanjuje nivo štetnog holesterola.
Bubrezi i dehidracija
Evo zasluga kokosovog soka i same tečnosti, koja impregnira sve meso ploda. Živi na jugu, veoma je važno da se vodni bilans održi pod kontrolom - inače, možete izgubiti bubrezi. Kokos je spasitelj južnjaka, brzo dopunjuje izgubljenu tečnost, a takođe pomaže da se izleči dehidratacija, što je rezultat prenesenih bolesti, kao što su disenterija, kolera, dijareja.
Digestija
Gornja laurinska kiselina je na svoj način prirodni antibiotik. Ulazak u naše telo, kiselina počinje da radi kao antivirusno i antibakterijsko sredstvo, ublažavajući gastrointestinalni trakt od gnitnih procesa, parazita, infekcija.
Kokos za gubitak mase
Kokos je korisno u gubitku težine i to je u suprotnosti sa činjenicom da se smatra masnim proizvodom. Da, masti se još uvijek smatraju neprijateljima gubljenja težine, ali koliko ih je izgubilo težinu, potpuno ih se osloboditi?
Odbacivanje masti dovodi do usporavanja metabolizma, naravno, tijelo neće bezbjedno izvlačiti masni sloj, ako zna da zauzvrat neće dobiti ništa drugo.
Potrošite kokosovu masu laurenove masti, obezbedite sebi deo tog zdravih masti, koji neće biti deponovan na struku i stranama, ali će telu omogućiti opuštanje i mirno izgubiti ono što već napušta zbog treninga i izbalansirane ishrane .
To znači da kokos sam po sebi ne dovodi do gubitka težine, ali omogućava da se taj proces uključi.