Slatkoća zvana Urbets sigurno će biti od interesa za pristalice zdrave ishrane. Ovaj tradicionalni dagestanski proizvod poznat je još od 18. veka i čudo je stvorio narod Dagestana. U ovom članku to će biti o njemu, kao io tome koja korist i šteta samo po sebi urbech za naše zdravlje.
Urbech kompozicija
Urbech je pripremljen od oraha, tikvica, makova, lana, zrna marelica, suncokreta, semena sezama, semena konoplje. Ponekad se dodaju med i puter. Tradicionalno urbech se proizvodi semenjem sjemena, ali ljudi koji poštuju princip sirove hrane mogu da jedu urbech iz sveže sjemenskog semena.
Sušene kosti marela, sjemena suncokreta, lan, konoplja i ostalo (zajedno ili odvojeno) se trljaju sve dok ulje ne počne da emituje i formira se debela masa. Tradicionalna tehnologija podrazumeva brušenje semena krugovima mlinskog kamena, tako da se ne samo pretvaraju u prah, već i odvajaju sopstveno ulje. Odmah postaje impregnisan sa onim što je istisnut. Na ovaj način se dobija Urbech. Još jedna prednost korišćenja za mlinove kamena je temperatura, do koje se zbog trenja masa urbecha zagreva. Ona ne prelazi 40 stepeni, zahvaljujući kojoj se u proizvodu čuvaju sve korisne materije.
Posuđe možete da jedete čajom ili vodom, proširite se na hljeb, uz sezonu s kašom. Smeša Urbeta sa maslacem može se koristiti kao lek za kožu i prehladu, gastritis. Ovaj proizvod se koristi kao tretman, i kao tonik, hranljiv. Čak iu malom broju urbecha može povratiti snagu. Zahvaljujući Urbetsu-u sa vodom, ljudi u planinskim uslovima lako tolerišu jaku fizičku aktivnost.
Korisna svojstva Urbeta
Ovaj proizvod smanjuje nivo holesterola u krvi, poboljšava stanje kože, pozitivno utiče na nervni sistem i poboljšava ćelijski metabolizam. Upotreba urbeca je poznata po bolestima kao što su reumatoidni artritis, osteoartritis, oštećenje vida, imunološki poremećaji, kardiovaskularne bolesti i dijabetes melitus. Urbech je prirodni eliksir mladosti, koji savršeno zadovoljava glad i žed i ima antiparazitska svojstva.
Kako jesti Urbets?
1. Mešajte sa medom, u ovom slučaju, da biste probali da liće slatku čokoladnu pastu.
2. Urbech se može urezati u rezane komade voća i povrća. Dobro kombinovano:
- susam ili platno urnech sa jabukama;
- suncokret urbek sa grožđem;
- marelica urbech sa breskvom.
3. Možete se širiti na sendviču.
4. Urbech se može koristiti kao punjenje kašice. To će ga obogati dodatnim nutritivnim svojstvima i dati mu prijatan ukus orasi.
5. Možete dodavati u slatka jela, sosove i salate kao punjenje goriva.
6. Urbech se može konzumirati svako jutro, jednu kašičicu kao bioadditivni-imunomodulator.
Kontraindikacije Urbech
Izgleda da korisno u svim pogledima Urbech ne može naneti štetu organizmu. Ali ne potcenjujte ovaj proizvod. Prvo pokušajte da izračunate svoju kaloričnu vrednost . Sadržaj kalorija urbeche na 100 grama proizvoda je 548 kcal. Tako ljudi koji gledaju svoju figuru, definitivno zloupotrebljavaju ovaj proizvod, nije vredan toga.
Urbech sa pogrešnim pristupom može štetiti alergijskim ljudima. Ako nakon uzimanja ove korisne paste Dagestan imate iritaciju i osip na koži, nemojte biti iznenađeni.