Pasta je tradicionalno italijansko jelo, koje je postalo popularno kod mnogih ljudi u našoj zemlji. Hajde da saznamo danas sa vama kako kuvati ukusne i ukusne testenine u multivarijantnom i iznenaditi goste svojim kulinarskim veštinama.
Pasta Bolonjeze u Multivarijantnom
Sastojci:
- mleveno meso - 300 g;
- sijalica - 1 komad;
- testenine - 200 g;
- paradajz - 2 komada;
- beli luk - 2 karanfilića;
- paradajz - 2 komada;
- paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- začini.
Priprema
Dakle, za pripremu tjestenina u multivarkeru, prvo cistimo sijalicu, razrežemo ga kockama i bacimo je u šolju multivarke zagrejane naftom. Uključite režim "Baking" i propuštajte gred na 35 minuta. Zatim dodajte mužani beli luk i pržite do zlatnog. Ovog puta moj paradajz, skinuti ljuštu i poslati u povrće, temeljno miješati.
Nakon 5 minuta, proširite paradajz paster , mleveno meso i mešajte, kako ne bi formirali grudve. Sada sipajte malo vruće vode, soli, bibera da probate i bacite špagete. Zatvorite instrument sa poklopcem i kuvajte ga u istom režimu dok se ne oglasi zvučni signal. Prije serviranja ukrasite posudu sa naribanim sirem i zelenilom.
Recept za testeninu u višenamjenskom
Sastojci:
- pileće grudi - 400 g;
- Bugarski biber - 3 komada;
- paste - 200 g;
- butter;
- zelenila.
Za sos:
- maslac - 80 g;
- pileća juha - 0,5 komada;
- sir - 100 g;
- beli luk - 3 karanfilića.
Priprema
Za kuhanje testenine sa piletinom u multivarku u posudu stavite grudi, popunite vodom, so i uključite režim "Varka" 30 minuta. Spremno meso se ohladi i preseci na kocke. Paprika se opere, očišćena od semena, isečene slamke.
Zatim pripremamo sos: uložimo malo ulja u tepihe, zalijemo čorbu i kuvamo u multivarku u trajanju od 10 minuta, a zatim dodamo sesekljan luk, bacimo rajčeni sir i kuvamo sve dok se sos ne zgosti, ne sipaj po ukusu. Zatim iscedimo smešu u čistu posudu i stavimo biber u posudu, postavimo "Hot" režim i obeležimo 5 minuta. Posle toga, dodajte meso i paprikaš u istom režimu sve do meke, popunjavajući sve prethodno pripremljene sosove. Testenina se kuva odvojeno u slanu vodu, širi se na ploču i prelije na vrh sosom sa piletinom.
Karbonara pasta u multivarku
Sastojci:
- Dimljena slanina - 250 g;
- beli luk - 3 karanfilića;
- masna krema - 250 ml;
- kečap - 2 tbsp. kašike;
- špageti - 250 g;
- sir - 150 g;
- začini.
Priprema
Rezanje slame s slame i pržimo u multivarku 10 minuta u režimu "Bake". Zatim dodajte zdrobljeni beli luk, prelijte kremu, kečap, sol po ukusu i miješanju. Donesite do vrele i kuhajte na istom režimu sve do gustog. Posle toga bacite naribani sir, miješajte, širite špagete i pijte toplu vodu. Zatvorite poklopac uređaja, stavite program "Pilaf" i sačekajte zvučni signal.
Testenine sa škampima u multivarku
Sastojci:
- špageti - 300 g;
- kuvani škampi - 300 g;
- beli luk - 1 karanfilić;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- krema - 200 ml;
- svežeg komarca;
- začini.
Priprema
Uključite režim uređaja "Testenine" i kuvajte špagete dok ne budete spremni. Zatim se odbacuje u cirkulju, pokrije i ostavi da odleti. Česen se čisti, drobljen, bacamo u posudu multivarka i pržimo ulje 30 sekundi u režimu "Multipovar". Zatim baci oljuštene škampe, posuti ih limunovim sokom, sipati u kremu, miješati i sipati sos sve do debela. Zatim stavljamo špagete i nakon 5 minuta šaljemo pripremljene testenine sa morskim plodovima iz multivarketa na pločama, posuti zelenom.