Šta je korisno za kupus?

Porodica krstare je veoma brojna, pa se termin "kupus" treba pripisati ne samo najobičnijem, pa čak i nečemu dosadnom kupusu, već svim ostalim sortama ovog povrća. Hajde da razgovaramo o "kupusu", a zatim pređemo na detalje. Dakle, počnimo sa onim što je korisno za kupus.

GIT

Pre svega, kupus je izvor biljnih vlakana . Potrošnja prirodnih dijetetskih vlakana, kako je poznato, pomaže u poboljšanju pokretljivosti creva, te stoga tretira i djeluje profilaktički za zaprtje, hemoride, kao i za osjećaj na čelo, čiji uzrok leži u gastrointestinalnim problemima.

Da vidimo šta je korisno u kupusu:

Kupus je poznat po svojim lekovitim osobinama u borbi protiv čir na želucu i duodenalnim ulcerima.

Kupus kupus se zove kuglica. Kustosne osobine poznate su za slaninu kupusa. Sadrži mlečnu i sirćetnu kiselinu, koja oslobađa naše crevine od gnitnih bakterija.

Isti slani rastvor se koristi za hemorrheide, kao i gastritis sa smanjenom kiselinom, čirevi, bolesti jetre, gojaznosti. Kada hemoroidi trebaju uzeti ½ čaše slanog 2-3 puta dnevno, uz gore navedene gastrointestinalne bolesti do 2 čaša dnevno u toploj formi (ima laksativan efekat).

Lošeće oljušteno lišće ima laksativan efekat, a digestivi listovi pomažu dijarejom.

Druge bolesti i kozmetička upotreba

Redovna konzumacija sok od kupusa u kombinaciji sa šargarepom, pomaže u lečenju parodontalne bolesti, kao i drugih infekcija desni. Kupus je jedna od najboljih preventivnih mera za maligne tumore. Čak i drevni rimski pisac, filozof, državnik pisao je o korisnosti kupusa za žene. U njegovim podacima, fraza da kada se na grudima pojavljuje čir od karcinoma, potrebno je staviti crni list paprike. Prema njegovim rečima, rak dojke će se izlečiti. Naravno, mi ne bi smetali takvu pristupačnu panaceu za rak. Možda je samo da su se vremena promenila?

Osim toga, treba istaći još nekoliko osobina od korisnog kupusa za djevojčice. To su bolesti muskuloskeletnog sistema, opekotine, ulkusi. Kada se osteohondroza, listovi kupusa primenjuju sa naribanim sapunom za domaćinstvo na pogodene pršljenove. Kod opekotina, sveže listove se nanose i prekrivaju preko noći.

Naravno, ne možemo reći o prednostima kupusa za ljepotu. Dakle, pege i pigmentirane tačke se mogu ukloniti korišćenjem maski od kupusa, sokova i krumpira ovog povrća. I sa iritiranom kožom pomaže da se nosi sa kupatilom sa kupatilom - u kupatilu dodajte 1 kupusu slanog kiselog kupusa.

Različiti kupus

Kupus je dobar izvor vitamina C , PP i holina, koji sprečava pojavu ateroskleroze. Sadrži nepropavljivu dijetetsku vlaknu, tako da bi trebala biti neophodna na stolu ljudi sa hroničnim zapinjanjem. Istovremeno, nemoguće je upoređivati ​​koji je kupus najkorisniji, ne smijemo zaboraviti na najbliži "relativni" - karfiol. Sadrži dvostruko više vitamina C, a dijetetska vlakna u svom sastavu su delikatnija, pročišćena i preporučena ljudima sa stomačnim poremećajem.

Crveni kupus je bogatiji od svih ostalih vrsta u pogledu sadržaja karotena. Pored toga, bori se protiv bacila tuberkuloze i sadrži cijanidin, supstancu koja ima blagotvorno dejstvo na kardiovaskularnu aktivnost.

Brusnice su poznate po svojim "anti-karcinogenim" svojstvima. To je izvor prirodnih antioksidanata, čija glavna funkcija je produžiti mladost i lepotu.

Brokoli pomažu u smanjivanju holesterola i šećera u krvi, a takođe je bogat biljnim proteinima. Što se tiče proteina, nesporni šampion u svom sadržaju je Savoy kupus.