Danas ćemo vam reći kako pripremiti originalnu i ukusnu salatu "Riba u ribniku". Špance daju joj pikantnost i tone off dimljeni ukus.
Recept za salatu "Riba u ribniku"
Sastojci:
- krompir sirovi - 75 g;
- zeleni luk - 15 g;
- korenje kuvane - 2 komada;
- luk - 45 g;
- majonez - 3 tbsp. kašike;
- Svježi peršun - 1 grana;
- paprike u uljima - 245 g;
- sir - 85 g;
- izbor jaja - 4 kom.
Priprema
Čišćenje luka, isecanje nožem i ulijevanje vode za kuhanje 10 minuta radi uklanjanja prekomerne gorčine. Pre-zavarimo krompir, a zatim očistimo, tri i mešamo sa majonezom. Dobijena masa se ravnomerno raspoređuje na dnu posude za salatu. Potom posipajte rashlađenim lukom. Nekoliko slatkiša ostavljeno je za dekoraciju, a preostala riba pire viljkom, pomešana sa majonezom i distribuirana odozgo. Jaja kuvati, očistiti od ljuske, mlevati, miješati s majonezom i širiti sljedeći sloj. Sledeći je sloj naribanog šargarepa sa majonezom i ukrasite posudu sa stručnjacima sira. Salatu nam ukrašavamo svježim travom i seckanim zelenim lukom. U salatu držimo cele spratove sa repovima, tako da izgledaju kao riba koja skače iz jezera. Salata se odmah može poslužiti za stolom.
Recept za salatu "Ribe u bazi" sa rastopljenim sirom
Sastojci:
- krompir - 125 g;
- škrati u ulju - 185 g;
- izbor jaja - 4 komada;
- prerađeni sir - 205 g;
- majonez;
- beli luk - po želji;
- crni luk za dekoraciju.
Priprema
Dakle, krompir je pažljivo brušen od prljavštine, kuvljen, oljušten i brušen grubom na velikim rupama. Prvo sloj povrća širemo na dnu posude za salatu i dobro ga pokrijemo majonezom. Sa konzerviranom robom