Jela kuvana uz pomoć multivarketa izlaze posebno ukusno. Kako pripremiti rassolnik sa bisernom šipkom u multivarku, naučićete čitajući ovaj članak.
Rassolnik sa perlovkom u multivarku - recept
Sastojci:
- perlovka - 0.5 multistans;
- krompir - 230 g;
- šargarepa - 100 g;
- paradajz pasta - 60 g;
- luk - 120 g;
- salata od slalog krastavca - 120 ml;
- kesice od kikirikija - 300 g;
- juha - 1,3 l;
- pavlaka - 120 g;
- sol;
- zelenila.
Priprema
Isecajte leptir luka, mletite šargarepu. Širite povrće u multivarku. Dodajte povrće, izaberite način "Baking". Zatim dodajte sljunak krastavac, paradajz paste, miješajte i kuhajte još 5 minuta, a zatim položimo rezane čipsove, oprati bisernim ječamom. Popunite sve ovo sa brokolom, sipajte u salamuri. Kuvamo 1.5 sati u režimu "Soup" ili "Quenching". Serviramo rassolnik na sto s pavlakom, pritrasiv melenko seckani zelenilo.
Rassolnik u multivarku sa bisernom šankom i piletinom
Sastojci:
- file od piletine - 250 g;
- biserni ječam - 4 žlice. kašike;
- kiseli krastavci - 250 g;
- voda - 2 litra;
- luk - 100 g;
- šargarepa - 130 g;
- krompir - 300 g;
- Raspršivač - 200 ml;
- sol;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Prvo ćemo se upustiti u ječam. Za to smo isprali mrlje, stavili ga u posudu i poslali na mikrovalnu 10 minuta, stavljajući maksimalnu snagu. Pileći file se opere, seče na komadiće i kuvati nakon kuvanja oko 30 minuta. Onda se brod spoji. Isecite luk. U raznovrsnom kontejneru sipamo u biljno ulje, stavljamo luk i prebacujemo je do crvenila. Obrisati oljuštenu šargarepu i poslati ih na luk. Svirkajte sve do meke. Sadamo u salamuri iu režimu "gašenje", pripremamo 10 minuta, a zatim dodajte zdrobljene krastavce, miješajte i kuvamo 5 minuta. Sada stavite gotovi biserni ječam, piletinu, krompir se rezim na komadiće, sipajte u juho i kuvate 1 sat u režimu "Soup" .
Lenten rassolnik sa perlovkom u multivarku
Sastojci:
- krompir - 170 g;
- kiseli krastavci - 150 g;
- biserni ječam - 100 g;
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- salata iz slanog krastavca - 100 ml;
- luk - 70 g;
- šargarepa - 60 g;
- Provansalna biljka - 1 tbsp. žlica;
- listovi od zaliva - 2 komada;
- maslinovo ulje - 30 ml;
- sol.
Priprema
Presekli smo malu, crni luk, prošetali smo šargarepu kroz grubo. Slanje povrća