Makaroni sa jajima i sirem

Jučerašnji makaroni mogu se naći odlična upotreba, pripremajući se svojim učešćem odlično novo nezavisno jelo s sirom i jajima. Činjenica da proizvodi danas nisu zavareni neće uticati na ukus posude, a vreme za domaćice će značajno uštedjeti. Naravno, možete koristiti sveže pripremljene testenine, ako morate da saznate nešto originalno i apetizirajuće za večeru od sličnih proizvoda.

Kako pripremiti testeninu iz testenine s sirom i jajima u pećnici?

Sastojci:

• kuvane testenine - 310 g;
• maslac - 35 g;
• Izabrana jaja - 3 komada;
• pikantni sir tvrdih sorti - 210 g;
• zelenilo (opciono) - po ukusu;
• solni kamen, začini i sveže mleveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Pripremite tepihe izuzetno jednostavno. Dovoljno je da se topi maslac i premazi zajedno sa odabranim jajima i ščepcem soli, a zatim miješati u mješavine crni biber, začine, melrenko iseckane svježe zelenilo po volji i polupinuti tvrdi pikantni sir.

Sada ukopane makarone stavite u uljanu duboku posudu, sipajte u pripremljenu mešavinu sira i jaja i postavite je na zagrejanu pećnicu do 185 stepeni petnaest minuta. Posle nekog vremena, hranite s preostalim delom grčiranog sira i pustite da se rashlaži na polici pećnice još pet minuta.

Ovako vrućom poslužićujemo toplo, pomerajući željeni dio mirisne hrane na posudu i ukrašavanjem sivom zelenom.

Makaroni sa jajima i topljenim sirem u tiganju

Sastojci:

• kuvane testenine - 310 g;
• slanina - 8-10 komada;
• salatna sijalica - 120 g;
• Izabrana jaja - 4 komada;
• krem sir - 120 g;
• svježe bilje (po želji) - po ukusu;
• solni kamen, začini i sveže mleveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Rezine slanine za ovo jelo treba smanjiti što je moguće tankim. Raspiri ih na zagrejan pan i pustite ga smeđim i smeđim za laganu hrapavost. Sada uklonimo ružu slaninu na papirni pantalon, nakon čega ga srezaćemo malo i privremeno dodamo na ploču. U rastopljenoj masti iz slanine u posudi za pečenje oborite i sječite u malu salatu sijalicu sve do meke. Zatim širemo testenine i slaninu slaninu do crnog luka, dodamo prženi sir, nariban na grubi ili sesekljanoj, ostavimo svježe sveže bilje, sezonu s ukusom kamene soli, sveže mletog bibera i začina po svom ukusu i pržimo uz neprekidno mešanje dok se sir ne topi.